有機JAS ココナッツフラワー ココナッツ粉 280g 3袋 オーガニック 低GI GI値は小麦粉の約5分の1 ココナッツパウダー ココナッツファイバ
2,480円(税込*)
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ロットナンバー
228440889
商品説明
このJASオーガニック認定 オーガニックココナッツフラワー(ココナッツ粉) 280g organic coconut flour (有機認定食品・低GI食品・グルテンフリー・繊維)は無添加、 無精製、 無漂白、 無保存料です。美味しくグルテンフリーで血糖指数の低い、小麦粉やその他穀粉の代替となる粉末です。乾燥、脱脂した有機ココナッツの果肉を粉末にしたココナッツフラワーは、食物繊維と蛋白質を多く含み、炭水化物の含有量は少ないです。アメリカ(米国)で注目されているパレオダイエット(PALEO DIET)やグルテンフリーダイエットでは、とても注目されている食品素材です。パンケーキやビスケット、てんぷらの衣としてご利用下さい。ココナッツ粉だけですとパサパサしているので、粘着性の高い粉と混ぜ合わせて使用すると、よりメニューの使用範囲が広がります。体重をコントロールしたい方には非常にお役に立ちます。 ココナッツフラワーは粘着性が少ないので、ナッツやタピオカ、バナアン、サツマイモ等からできている、他のグルテンフリーの粉と併せて使うこともおすすめです。
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