[6種セット]エスサワダ 総料理長・澤田州平監修 本格中華コレクション E ミッション 冷凍便 送料無料(北海道・沖縄・離島を除く) 熨斗対
6,980円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月8日〜6月14日
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686561857
商品説明
商品名 | エスサワダ 総料理長・澤田州平監修 本格中華コレクション E |
セット内容 | ■大海老のチリソース:150g×1 ■本格四川風麻婆豆腐:150g×1 ■イカ入り焼売:(25g×5)×1 ■黒酢酢豚:150g×1 ■あふれる肉汁餃子:(35g×5)×1 ■手包み小籠包:(35g×5)×1 |
アレルゲン | 小麦・乳成分・卵・いか・豚肉・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチン・やまいも・牛肉 |
保存方法 | 冷凍 |
備考 | ■この商品は北海道・沖縄県・離島へはお届けできません。該当のご注文はキャンセル処理を行います。 |
ミシュランシェフ 澤田州平氏監修による中華お惣菜コレクション。
■大海老のチリソース
大ぶりな海老を使用し、プリプリの食感を残す為にこだわり抜いた技術が光る一品。
トマトベースの酸味のバランスが絶妙な風味豊か。
■本格四川風麻婆豆腐
ご家庭で美味しく召し上がっていただけるように改良を重ねた、本格的なピーシェンや花椒香る澤田流 麻婆豆腐です。
■イカ入り焼売
鮮度のいいイカのプリっとした歯ごたえに木綿豆腐のフワッと感、さらにキクラゲ、クワイ、山芋など食感の豊かな食材を贅沢に加えた焼売。
■黒酢酢豚
本格的な黒酢の酢豚は高級感の極み、シンプルだからこそ納得のミシュランクオリティ。
■あふれる肉汁餃子
カリっとモッチモチの皮に、良質な豚肉を使用した餡からあふれる旨みたっぷりの肉汁をまるで焼き小籠包のようにギュッと閉じ込めました。
■手包み小籠包 豚バラ肉と腕肉を使用しバランスを計り、旨みはしっかりありつつもすっきりした醤油ベースの上品な味に仕上げました。
■大海老のチリソース
大ぶりな海老を使用し、プリプリの食感を残す為にこだわり抜いた技術が光る一品。
トマトベースの酸味のバランスが絶妙な風味豊か。
■本格四川風麻婆豆腐
ご家庭で美味しく召し上がっていただけるように改良を重ねた、本格的なピーシェンや花椒香る澤田流 麻婆豆腐です。
■イカ入り焼売
鮮度のいいイカのプリっとした歯ごたえに木綿豆腐のフワッと感、さらにキクラゲ、クワイ、山芋など食感の豊かな食材を贅沢に加えた焼売。
■黒酢酢豚
本格的な黒酢の酢豚は高級感の極み、シンプルだからこそ納得のミシュランクオリティ。
■あふれる肉汁餃子
カリっとモッチモチの皮に、良質な豚肉を使用した餡からあふれる旨みたっぷりの肉汁をまるで焼き小籠包のようにギュッと閉じ込めました。
■手包み小籠包 豚バラ肉と腕肉を使用しバランスを計り、旨みはしっかりありつつもすっきりした醤油ベースの上品な味に仕上げました。
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