【箱付】ルイ ロデレール シャンパーニュ カルト ブランシュ(ドゥミ セック)244 正規代理店輸入品
8,778円(税込)
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684247100
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商品説明
【世界屈指のシャンパーニュ・メーカー・ファミリーとして、200年以上家族経営で引き継がれてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。 【ガーデンのように手入れされた200haもの自社畑、40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2〜6年の期間にわたって貯蔵されるリザーヴワイン、そしてアッサンブラージュの後に4年(クリスタルは6年)にもおよぶ瓶内熟成を行い、ルミアージュ(動瓶)は職人の手作業…これほど贅沢なシャンパーニュがあるでしょうか。 【ほとんどのシャンパンメーカーは自社畑を持たず、瓶詰め後の熟成期間も12〜15ヶ月と効率のよい経営を行い成功しています。しかし、ルイ・ロデレールは効率と利益を追い求めるのではなく、ひたすら時間と手間をかけ、高いクオリティを追求する道をとっています。なぜルイ・ロデレールは妥協なきクオリティ主義を掲げ、またそれを徹底して実行できるのでしょうか。 【それはルイ・ロデレールが家族経営のメゾンのため、あらゆることをコントロールできるからであり、またジャン・クロード・ルゾー氏がオーナーであると同時に醸造家でもあるからです。 |
■ぶどう品種:ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ20%、シャルドネ40% このカルト・ブランシュは、スタンダードシリーズのコレクションと同様、複数年のリザーヴワインに、その年に収穫したブドウを使って造られるベースワインをブレンドしている。 リザーヴワインには、大樽で熟成させたものと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類が使用されている。 ドザージュは1リットルに45gと高めに設定されており、蜂蜜やナッツのような甘く芳しい香りと味わいが印象的だ。デザートとの相性が良いイメージがあるが、実際は幅広い料理とマリアージュを奏でる。 また、シャンパーニュ地方の変わりやすい気候を受け入れ、その影響をプラスの方向へ活用すべく日々の畑仕事に取り組んでいるという意味が、化粧箱のデザインに込められている。 |
最上級シャンパーニュと言えば必ず名が出る 至高のシャンパーニュ“クリスタル”で有名 なルイ・ロデレール社のカルト・ブランシュ! 美食家達から高い支持を集めるドゥミ・セック! 市場品薄状態の大人気やや甘口シャンパーニュ!
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
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