【クール配送】クルーズ・ワイン・カンパニー モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト [2020]750ml (赤ワイン)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
北カリフォルニアのテロワールの多様性をフィーチャーした、クルーズ・ワイン・カンパニーのフラッグシップ・ワイン!
「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています
「モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト」は、北カリフォルニアのテロワールの多様性をフィーチャーした、クルーズ・ワイン・カンパニーのフラッグシップ・ワインです。モンキー・ジャケットはヴァルディギエ主体のカジュアルに飲めるブレンド・ワインを造ろうという思いから始まりました。2020年は全体の65%がヴァルディギエです。ヴァルディギエはフルーティなアロマとしっかりとした酸を持つブドウです。ここにプティット・シラーの重厚感と、その他赤ブドウのブレンドやカリニャン(いずれも樹齢50年以上)が加わることで完成します。
モンキー・ジャケット史上、最もフレッシュで若々しい仕上がりです。グラファイト、西洋杉、みずみずしいラズベリー、心地よい青っぽさもほのかに感じます。生き生きとした口当たりで、ジューシーさもあり、パキパキ感を思わせるようなタンニンがあります。余韻には白いラズベリーやルバーブが香ります。アウトドアやバーベキューにピッタリで、友人との会話が弾むワインです。
■テクニカル情報■
全体のおよそ35%を全房のまま発酵しました。全てのブドウはコンクリートで発酵をし、プレス後はフレンチオーク旧樽とコンクリート・タンクで熟成され、果実の透明感を損なわないように意識しました。MLFは自然に発生し、瓶詰め直前にごく僅かの亜硫酸塩を加えました。
AVA:ノース・コースト
Solano 45%、Mendocino 39%、Napa 14%、Contra Costa 2%
CRUSE WINE CO. MONKEY JACKET RED BLEND NORTH COAST
クルーズ・ワイン・カンパニー モンキー・ジャケット レッド・ブレンド ノース・コースト
生産地:アメリカ カリフォルニア
原産地呼称:AVA. NORTH COAST
ぶどう品種:ヴァルディギエ65%、プティット・シラー14%、カリニャン12%、その他9%
アルコール度数:12.5%
味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ
ワインアドヴォケイト:92 ポイント
RP 92 Reviewed by: Erin Brooks Drink Date: 2022 - 2027
The 2020 Monkey Jacket has a medium ruby-purple color and pretty aromas of cranberries, raspberries and rhubarb with touches of tea leaves, powdered sugar and dusty earth. The palate is light-bodied, bright and juicy, offering a core of fragrant fruits and a gentle tanginess to the acidity that makes your mouth pucker and drives you to take another sip. This is so easy to drink! Published: Sep 09, 2022
ワインレポート:91点
ヴァルディギエ65%にプティット・シラーやカリニャンなどをブレンド。全房発酵35%。スミレ、ラズベリー、野イチゴ、トマト、ルバーブ、ジューシーで、はつらつとしている。しなやかなタンニン、塩気を帯びたうまみが乗っていて浮遊感がある。塩気を帯びたフィニッシュ。アプローチャブル。
ヴァルディギエ(Valdiguie)は1990年代までは「ナパ・ガメイ」と名付けられ、カルボニック・マセラシオンによるボジョレー・スタイルで造られていた。2008年に初めて出会い、ラピエールを敬愛するマイケルはすぐに好きになった。「熟成したロキオリのヴァルディギエが、ピノ・ノワールのようだった」のがこの品種に興味を持った理由だ。
Cruse Wine Co. / クルーズ・ワイン・カンパニー 新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。 フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。 そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。 「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。 アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。 |