【単行本】 全国製菓衛生師養成施設協会 / これで合格製菓衛生師試験問題集 2024
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671515335
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: Gakken
発売日: 2024年03月
ISBN: 9784058022368
発売国: 日本
その他: 236p 21cm
SKU: 14614181
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: Gakken
発売日: 2024年03月
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内容詳細
過去3年分の出題を完全分析。出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!
目次 : 衛生法規/ 公衆衛生学/ 食品学/ 食品衛生学/ 栄養学/ 製菓理論/ 製菓実技
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