オリカサマスタード(65g)★無添加★無肥料・無農薬★自然栽培馬鈴薯から作ったお酢と自然栽培マスタードシードからつくる、日本初の国産
1,300円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月28日〜5月31日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
在庫数:1個
ロットナンバー
667669856
商品説明
農薬も肥料も使わない自然栽培マスタードシードと、自然栽培じゃがいもから作ったお酢で仕込んだ、日本初の国産オーガニックマスタードです。
フレッシュな香りとマイルドな塩味が特徴です。
外国産マスタードに比べ塩分を約半分に抑えることで、塩味と酸味がまろやかで食材の持ち味を邪魔することなく、料理の味わいを引き立てます。
●こだわり
国産の原材料のみを使用して製造されるマスタードはかなり希少です。
13品種を試験栽培し、美味しさ・辛味・旨味などの食味テストを行い3品種を厳選、ブレンドして使用しています。
7月頃に満開に咲く黄色いマスタードの花は畑一面に甘い香りを漂わせ、その後に約1mmほどの実をつけます。
その実が約2000粒使われています。
農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
化学調味料・保存料は不使用です。
●楽しみ方
牛肉、豚肉、鶏肉、ラム、ソーセージやベーコンなどお肉製品の脂との相性が抜群。
わさびの代わりにお刺身に乗せて食べるのもおすすめ。
フレッシュな香りとマイルドな塩味が特徴です。
外国産マスタードに比べ塩分を約半分に抑えることで、塩味と酸味がまろやかで食材の持ち味を邪魔することなく、料理の味わいを引き立てます。
●こだわり
国産の原材料のみを使用して製造されるマスタードはかなり希少です。
13品種を試験栽培し、美味しさ・辛味・旨味などの食味テストを行い3品種を厳選、ブレンドして使用しています。
7月頃に満開に咲く黄色いマスタードの花は畑一面に甘い香りを漂わせ、その後に約1mmほどの実をつけます。
その実が約2000粒使われています。
農薬はまったく使わず、化学肥料はもちろんのこと有機肥料等も使いません。
化学調味料・保存料は不使用です。
●楽しみ方
牛肉、豚肉、鶏肉、ラム、ソーセージやベーコンなどお肉製品の脂との相性が抜群。
わさびの代わりにお刺身に乗せて食べるのもおすすめ。
詳細
【内容量】65g
【原材料名】有機じゃがいも酢(国内製造),有機マスターシード(北海道十勝産),塩
【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
【原材料名】有機じゃがいも酢(国内製造),有機マスターシード(北海道十勝産),塩
【保存方法】直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。
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