濱崎シェフのおうちイタリアン
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659005078
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s-9784093115544 45261 イタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に
日本のイタリアンの名店、神宮前の「リストランテ濱崎」。オーナーシェフ濱崎龍一氏は、NHK「今日の料理」「あさイチ」にも出演中。素材の香りや旨みを生かした調理法で作る料理が人気を博しています。そんな濱崎シェフにリストランテで出している料理をアレンジした、実際に自宅で作られているおうちイタリアンのレシピを教えてもらいます。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで全79品のラインアップ。どれも身近な食材で簡単に作れてとても美味しい!
s-9784093115544 45261 イタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に
日本のイタリアンの名店、神宮前の「リストランテ濱崎」。オーナーシェフ濱崎龍一氏は、NHK「今日の料理」「あさイチ」にも出演中。素材の香りや旨みを生かした調理法で作る料理が人気を博しています。そんな濱崎シェフにリストランテで出している料理をアレンジした、実際に自宅で作られているおうちイタリアンのレシピを教えてもらいます。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで全79品のラインアップ。どれも身近な食材で簡単に作れてとても美味しい!
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