イチローズ モルト 秩父 シルヴァー オーク カスク フィニッシュ 2022(Alc48度) 正規品
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商品説明
秩父蒸溜所は東京の北西約100km、埼玉県秩父市に設立された。ジャパニーズウイスキーであることに誇りを持ち、小さなミル、マッシュタン、ミズナラ製の発酵槽、スコットランド・フォーサイス社製のポットスチルで、ハンドクラフト(手づくり)にこだわりモルトウイスキーを生産している。蒸溜所は市街地から車で30分ほどの小高い丘の上に建てられた。夏は高温多湿、冬は朝晩が氷点下にいたる寒さの厳しい環境だ。しかしその厳しい環境はウイスキーの熟成に多大な影響を与えると言われ、短い熟成期間にも関わらずフルーティでバランスの良いウイスキーが仕上がっている。仕込みには天然のミネラルが溶け込んだ大血川渓谷水系の軟水を使用。また近年では地元埼玉県産の大麦を使い、小ロットながらフロアモルティングを始めている。スコッチウイスキーの伝統的製法に習いウイスキー造りを行い、秩父の風土が生み出す独特の個性を確立させようとしている。日々、様々な樽を使い秩父に適した新しい個性を探求することにも余念がない。 | ■度数: 48% ■内容量:700ml 超入手困難!日本のベンチャーウイスキーの草分けイチローズ・モルト×カリフォルニア・ナパ・ヴァレーの銘醸シルヴァー・オークによる日米合作の夢のウイスキー! 「イチローズ・モルト・秩父・シルヴァー・オークカスクフィニッシュ2022」は、秩父でバーボン樽の中で6-10年熟成した原酒を贅沢に用いて、実際に「シルヴァー・オーク」のワイン生産に使用した樽で「イチローズモルト」を後熟させるという日米合作の夢のウイスキー! 今回熟成で使用したシルヴァー・オークの樽は、しっかりとした原酒自体の甘さや熟成感の中に、朝の針葉樹を思わせるような爽やかな印象を与えてくれています。 原酒そのままの個性を楽しんで頂くためにノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。時間と共に変化する複雑な味わいを、ぜひ時間をかけてお楽しみください。 |
■商品名 | イチローズ モルト 秩父 シルヴァー オーク カスク フィニッシュ 2022(Alc48度) 正規品 |
■英名 | Ichiro’s Malt Chichibu Silver Oak Cask Finish 2022 Alc 48% |
■商品説明 | 超入手困難!日本のベンチャーウイスキーの草分けイチローズ・モルト×カリフォルニア・ナパ・ヴァレーの銘醸シルヴァー・オークによる日米合作の夢のウイスキー!シルヴァー・オークは、創業者のジャスティン・メイヤーが「Life is a Cabernet」「人生はワインのカベルネだ!!」というキャッチフレーズを掲げ創業(1972年)以来、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化した人気のプレミアム・ワインを造り出すナパ・ヴァレーを代表する銘醸造り手!最高峰のアメリカン・オーク樽へのこだわりが自社で樽会社を所有するまでに至った「シルヴァー・オーク」(フレンチオークでの小樽熟成を行うスーパープレミアムワインが多い中、シルヴァー・オークでは最高級アメリカンオーク樽での熟成にこだわり!最高品質であるミズーリ州のシルヴァー・オークの専用の森を所有)!今回、シルヴァー・オーク・セラーズの創立50周年を記念して、「シルヴァー・オーク・セラーズ」の樽へのこだわりと「イチローズ・モルト」社長の肥土 伊知郎氏の樽へのこだわりが両社一致し、初のコラボウイスキーが誕生!「イチローズ・モルト・秩父・シルヴァー・オークカスクフィニッシュ2022」は、秩父でバーボン樽の中で6-10年熟成した原酒を贅沢に用いて、実際に「シルヴァー・オーク」のワイン生産に使用した樽で「イチローズモルト」を後熟させるという日米合作の夢のウイスキー!イチローズ・モルト社長の肥土 伊知郎氏のテイスティングコメントは、『長い熟成の中で樽の影響を強く受けるウイスキー。今回熟成で使用したシルヴァー・オークの樽は、しっかりとした原酒自体の甘さや熟成感の中に、朝の針葉樹を思わせるような爽やかな印象を与えてくれています。原酒そのままの個性を楽しんで頂くためにノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。時間と共に変化する複雑な味わいを、ぜひ時間をかけてお楽しみください。』とコメント!イチローズ・モルト・秩父・シルヴァー・オーク・カスク・フィニッシュ 2022!正規代理店品で限定で極少量入荷! |
■商品番号 | 9903000025336 |
■ワインのタイプ | |
■生産者 | |
■生産地 | |
■内容量 | 700ml |
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
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