【クール配送】ドメーヌ・ヴァインバック RW0 ウルフレーベン リースリング ゼロ・アントラン [2020]750ml (白ワイン)
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
単2020ヴィンテージに初めて造られたナチュールのキュヴェ。
いきいきとした果実にトーストのような香ばしい香りをそなえ、塩味と爽やかな余韻が後味を引き締めます。
1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持ちます。2代目にあたるテオ ファレールが亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌと息子のエディーとテオの3人でドメーヌを運営しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。
「RW0 ウルフレーベン リースリング ゼロ・アントラン」は、モノポールのクロ デ カプサンからカイゼルベルクに続く区画のブドウから造られるヴァン ナチュール。ステンレスタンクにて澱と共に10ヶ月間熟成します。バターやトーストなどの香ばしい香りに加え、さわやかな花の香り。塩味と爽やかな余韻が後味を引き締めます。
Domarine Weinbach RW0 WOLFREBEN RIESLING 0 INTRANT
ドメーヌ・ヴァインバック RW0 ウルフレーベン リースリング ゼロ・アントラン
生産地:フランス アルザス
原産地呼称:AOC. ALSACE
ぶどう品種:リースリング 100%
アルコール度数:13.0%
味わい:白ワイン 辛口
Domarine Weinbach / ドメーヌ・ヴァインバック 凛とした、華やかで芯のある女性を想わせるワイン! 1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。 ■栽培■ ■醸造■ |