丸山珈琲の スペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事(中古品)
3,280円(税込)
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646319281
商品説明
(中古品)
丸山珈琲の スペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事
【ブランド名】
柴田書店: editor;
【商品説明】
■■■目まぐるしく変化するスペシャルティコーヒー業界と、■■■ ■■■新時代を迎えたコーヒーショップの仕事に対応するために。■■■ 「丸山珈琲」は、コーヒー豆を世界中の農家から直接買いつけている、 スペシャルティ専門の自家焙煎豆売り店兼カフェ。 オーナーの丸山健太郎氏は、カップ・オブ・エクセレンスをはじめとする 数多くのコーヒー品評会に国際審査員として参加している、コーヒー業界では知られた人物だ。 バリスタの育成にも力を注ぎ、2009~13年は同社のバリスタが5年連続で日本バリスタチャンピオンに。 14年には、日本初の世界バリスタチャンピオンも輩出している。 本書は、「丸山珈琲」の一連の仕事を追いながら、現代のコーヒー職人が必要とする技術、 そしてコーヒーの新しい潮流を解説する。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
丸山珈琲の スペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事
【ブランド名】
柴田書店: editor;
【商品説明】
■■■目まぐるしく変化するスペシャルティコーヒー業界と、■■■ ■■■新時代を迎えたコーヒーショップの仕事に対応するために。■■■ 「丸山珈琲」は、コーヒー豆を世界中の農家から直接買いつけている、 スペシャルティ専門の自家焙煎豆売り店兼カフェ。 オーナーの丸山健太郎氏は、カップ・オブ・エクセレンスをはじめとする 数多くのコーヒー品評会に国際審査員として参加している、コーヒー業界では知られた人物だ。 バリスタの育成にも力を注ぎ、2009~13年は同社のバリスタが5年連続で日本バリスタチャンピオンに。 14年には、日本初の世界バリスタチャンピオンも輩出している。 本書は、「丸山珈琲」の一連の仕事を追いながら、現代のコーヒー職人が必要とする技術、 そしてコーヒーの新しい潮流を解説する。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
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5.出荷
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6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)丸山珈琲の スペシャルティコーヒーと、コーヒーショップの仕事//柴田書店: editor; /■■■目まぐるしく変化するスペシャルティコーヒー業界と、■■■
■■■新時代を迎えたコーヒーショップの仕事に対応するために。■■■
「丸山珈琲」は、コーヒー豆を世界中の農家から直接買いつけている、
スペシャルティ専門の自家焙煎豆売り店兼カフェ。
オーナーの丸山健太郎氏は、カップ・オブ・エクセレンスをはじめとする
数多くのコーヒー品評会に国際審査員として参加している、コーヒー業界では知られた人物だ。
バリスタの育成にも力を注ぎ、2009~13年は同社のバリスタが5年連続で日本バリスタチャンピオンに。
14年には、日本初の世界バリスタチャンピオンも輩出している。
本書は、「丸山珈琲」の一連の仕事を追いながら、現代のコーヒー職人が必要とする技術、
そしてコーヒーの新しい潮流を解説する。
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