和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん(中古品)
3,280円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月14日〜6月22日
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644569030
商品説明
(中古品)
和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん
【ブランド名】
主婦の友社
笠原 将弘: author;
【商品説明】
著書累計100万部を突破! 予約の取れない和食店「賛否両論」の店主 笠原将弘が考える家庭料理のコツと技が、 この1冊で全部わかる! 「家で作る料理は、家族、あるいは自分のための 食事であるから、準備、工程、どれをとっても 型にはまらず、作りやすさに重きをおく。 また、手の込んだ作業は省くことが要だし、 手に入りやすい食材や 調味料だけを使用することも大切だ。」 笠原氏がそう話す通り、本書で使うのは どんな家庭にもある調味料と道具のみ、 食材もとことんなじみ深いものばかりです。 そこにプロならではの技やポイントを盛り込み ??これさえやれば劇的に旨くなる?≠ニいう コツを明確にしたのが本書です。 「サラダチキンの鶏肉は、玉ねぎのうまみで煮る」 「アスパラガスはゆでずに蒸すか焼くか」 「ハンバーグにパン粉は使わず片栗粉でしっとり」 など、レシピとともにおいしい理由を解き明かす 笠原氏の言葉が満載です。 これまでの書籍やムック本の数あるレシピの中から、 繰り返し作ってもらえる家ごはんとは? 作りやすくておいしい料理とは? を改めて考え、レシピを130点に厳選し、 さらに作りやすい内容にして紹介いたします。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん
【ブランド名】
主婦の友社
笠原 将弘: author;
【商品説明】
著書累計100万部を突破! 予約の取れない和食店「賛否両論」の店主 笠原将弘が考える家庭料理のコツと技が、 この1冊で全部わかる! 「家で作る料理は、家族、あるいは自分のための 食事であるから、準備、工程、どれをとっても 型にはまらず、作りやすさに重きをおく。 また、手の込んだ作業は省くことが要だし、 手に入りやすい食材や 調味料だけを使用することも大切だ。」 笠原氏がそう話す通り、本書で使うのは どんな家庭にもある調味料と道具のみ、 食材もとことんなじみ深いものばかりです。 そこにプロならではの技やポイントを盛り込み ??これさえやれば劇的に旨くなる?≠ニいう コツを明確にしたのが本書です。 「サラダチキンの鶏肉は、玉ねぎのうまみで煮る」 「アスパラガスはゆでずに蒸すか焼くか」 「ハンバーグにパン粉は使わず片栗粉でしっとり」 など、レシピとともにおいしい理由を解き明かす 笠原氏の言葉が満載です。 これまでの書籍やムック本の数あるレシピの中から、 繰り返し作ってもらえる家ごはんとは? 作りやすくておいしい料理とは? を改めて考え、レシピを130点に厳選し、 さらに作りやすい内容にして紹介いたします。
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん/主婦の友社/笠原 将弘: author; /著書累計100万部を突破!
予約の取れない和食店「賛否両論」の店主
笠原将弘が考える家庭料理のコツと技が、
この1冊で全部わかる!
「家で作る料理は、家族、あるいは自分のための
食事であるから、準備、工程、どれをとっても
型にはまらず、作りやすさに重きをおく。
また、手の込んだ作業は省くことが要だし、
手に入りやすい食材や
調味料だけを使用することも大切だ。」
笠原氏がそう話す通り、本書で使うのは
どんな家庭にもある調味料と道具のみ、
食材もとことんなじみ深いものばかりです。
そこにプロならではの技やポイントを盛り込み
??これさえやれば劇的に旨くなる?≠ニいう
コツを明確にしたのが本書です。
「サラダチキンの鶏肉は、玉ねぎのうまみで煮る」
「アスパラガスはゆでずに蒸すか焼くか」
「ハンバーグにパン粉は使わず片栗粉でしっとり」
など、レシピとともにおいしい理由を解き明かす
笠原氏の言葉が満載です。
これまでの書籍やムック本の数あるレシピの中から、
繰り返し作ってもらえる家ごはんとは? 作りやすくておいしい料理とは? を改めて考え、レシ
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