業務用 骨付き カルビ ショートリブ どっさり 約1kg 骨付きだから旨い 販売元より直送 NK00000074
メーカー希望小売価格: 4,470円
4,470円(税込*)
配送情報
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※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
632879566
商品説明
■商品名:牛骨付きカルビ8mm
■名称:牛肉
■原材料名:牛肉(ポーランド)
■内容量:1kg
■賞味期限:製造より冷凍1年(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:-18℃以下冷凍保存
■加工者:(株)ジャムキチフーズ
広島県呉市光町11-4
■販売者:(株)天然生活
東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 209kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 15.2g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 0.2g
■骨付きだから旨い。
骨付き肉ならではのジューシーさ、旨味を心ゆくまでご堪能ください。
溢れる肉汁を味わい尽くせ。
8mmスライス ポーランド産骨付きカルビ(ショートリブ)IQF凍結で使いやすい!!
どっさり業務用簡易包装1kg
■旨い理由があります。
お肉屋さんが自信をもってお届けする珠玉の一品。
ポーランド産骨付きカルビ。
・理由?@:骨付きが旨い。
この“骨”が旨味を生む!!
骨付き肉を加熱すると、骨から肉へ旨味やコラーゲンを含む成分が染み出します。
また、骨の周りのお肉は細胞が壊れにくく水分が保たれるため、ジューシーさにつながると言われています。
さらに、骨付き肉は加熱しても硬い骨のおかげであまり縮まずに調理が可能です。
それが柔らかさにつながり、骨付き肉が美味しいと感じる理由だと言われています。
・理由?A:ポーランド産が旨い。
味も良く、ヘルシーで安全なお肉。
夏季は放牧により牧草を食べているポーランドの牛は、厳しく長い冬季には草木が育たないためサイレージ(牧草を発酵させたもの)や穀物を食べて乗り越えます。
牛肉は穀物で育つと牛肉特有のにおいがなくなり肉質や味が向上します。また牧草で育つと栄養価が高く、カロリーや脂肪分も低くなると言われています。
そのどちらの良さも持ち合わせているのがポーランドの牛肉。
穀物肥育のお肉のように肉質が良く臭みがなく、牧草肥育のお肉のように赤身でヘルシーなお肉です。
また、ポーランドは国の規定によりホルモン剤や成長剤、抗生物質は一切使用してはならないと厳しく定められています。
美味しくて栄養価が高く、安全なお肉。それがポーランド産牛肉の特徴といえます。
・理由?B:IQF凍結が旨い。
新鮮で使い勝手の良い急速冷凍!!
IQF凍結の利点は「新鮮さ」と「使い勝手の良さ」にあります。
急速冷凍することにより肉本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、さらにバラバラに凍結することにより使いたいだけ使えるから、料理の手を止めません。
ポーランド産骨付きカルビの美味しさを保ったままお届け致します。
■美味しくて使いやすいから!!!!食べ方いろいろ!!
・BBQに!!
大きくて骨付きのお肉はBBQで大人気!!
・スープに!!
人気の韓国料理カルビタンでシメにも!!
牛肉本来の美味しさを余す所なくお楽しみ下さい。
■名称:牛肉
■原材料名:牛肉(ポーランド)
■内容量:1kg
■賞味期限:製造より冷凍1年(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
■保存方法:-18℃以下冷凍保存
■加工者:(株)ジャムキチフーズ
広島県呉市光町11-4
■販売者:(株)天然生活
東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7階
■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 209kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 15.2g
炭水化物 0.2g
食塩相当量 0.2g
■骨付きだから旨い。
骨付き肉ならではのジューシーさ、旨味を心ゆくまでご堪能ください。
溢れる肉汁を味わい尽くせ。
8mmスライス ポーランド産骨付きカルビ(ショートリブ)IQF凍結で使いやすい!!
どっさり業務用簡易包装1kg
■旨い理由があります。
お肉屋さんが自信をもってお届けする珠玉の一品。
ポーランド産骨付きカルビ。
・理由?@:骨付きが旨い。
この“骨”が旨味を生む!!
骨付き肉を加熱すると、骨から肉へ旨味やコラーゲンを含む成分が染み出します。
また、骨の周りのお肉は細胞が壊れにくく水分が保たれるため、ジューシーさにつながると言われています。
さらに、骨付き肉は加熱しても硬い骨のおかげであまり縮まずに調理が可能です。
それが柔らかさにつながり、骨付き肉が美味しいと感じる理由だと言われています。
・理由?A:ポーランド産が旨い。
味も良く、ヘルシーで安全なお肉。
夏季は放牧により牧草を食べているポーランドの牛は、厳しく長い冬季には草木が育たないためサイレージ(牧草を発酵させたもの)や穀物を食べて乗り越えます。
牛肉は穀物で育つと牛肉特有のにおいがなくなり肉質や味が向上します。また牧草で育つと栄養価が高く、カロリーや脂肪分も低くなると言われています。
そのどちらの良さも持ち合わせているのがポーランドの牛肉。
穀物肥育のお肉のように肉質が良く臭みがなく、牧草肥育のお肉のように赤身でヘルシーなお肉です。
また、ポーランドは国の規定によりホルモン剤や成長剤、抗生物質は一切使用してはならないと厳しく定められています。
美味しくて栄養価が高く、安全なお肉。それがポーランド産牛肉の特徴といえます。
・理由?B:IQF凍結が旨い。
新鮮で使い勝手の良い急速冷凍!!
IQF凍結の利点は「新鮮さ」と「使い勝手の良さ」にあります。
急速冷凍することにより肉本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、さらにバラバラに凍結することにより使いたいだけ使えるから、料理の手を止めません。
ポーランド産骨付きカルビの美味しさを保ったままお届け致します。
■美味しくて使いやすいから!!!!食べ方いろいろ!!
・BBQに!!
大きくて骨付きのお肉はBBQで大人気!!
・スープに!!
人気の韓国料理カルビタンでシメにも!!
牛肉本来の美味しさを余す所なくお楽しみ下さい。
●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。
【納期目安】約2営業日〜7営業日以内で直送
※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)
※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。
離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。
【返品について】
以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。
●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品
※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。
※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。
この商品は冷凍便でのお届けとなります。
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※お届けまでに1週間〜10日かかります(着日指定は原則お受けできかねます)
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離島などの中継料金のかかる地域に関しては送料とは別に追加料金を頂戴致します、お見積もりしますのであらかじめご住所を添えてお問い合わせください。
【返品について】
以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。
●配送中の事故により破損・汚損した商品、不良品、ご注文と異なる商品
※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。
※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。
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