- 地元豊橋産の「あいち鴨」を東京庵のざる汁で煮た一品。
そばは北海道幌加内産のそば粉の7割そば。黒っぽく太いのが特徴でしっかりした歯ごたえです。
豊橋で長らくご好評をいただいてきた東京庵オリジナルの水車そばと、豊橋で生まれた「あいち鴨」のコラボレーション。甘い汁で煮た柔らかな鴨肉とよくからむ太いそばの組み合わせは、お店でも大人気です。
【召し上がり方】
鴨ざるの汁は湯煎解凍した後に小鉢にあけてください。また、そばは同様に湯煎解凍、あるいは冷蔵庫で自然解凍した後に、たっぷりのお湯の中にほぐしながら入れて約5分ほど茹で、お好みの硬さになったところで冷水で締めてお召し上がりください。
メーカー／株式会社東京庵
- 返礼品名
- 明治１７年創業 東京庵の『鴨ざるそばセット』（5人前）
- 内容量
- 鴨ざるそばセット（5人前）
●そば (120ℊ×5袋)
●鴨ざる汁（200ℊ×5袋)
●天かす（100g）
●茹で方説明書
●パンフレット - 消費期限/賞味期限
- ●賞味期限／商品到着日を含めて冷凍90日
※-18℃以下で冷凍保存してください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・えび・大豆 ※ご注意※ この製品はえび、小麦、そば、卵を使用する製品と同じ製造場所で作られています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社東京庵
- 注意事項・その他
-
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- 愛知県豊橋市のご紹介
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。 「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！
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