こね鉢 (ABS/黒内朱) φ30/36cm 蕎麦打ち道具 キッチン / 生活雑貨 食器・キッチン 大鉢
5,240円(税込)
ロットナンバー
626480981
商品説明
【商品ラインナップ】
こね鉢 φ31cm 1点 ★このページでお買い求めいただけます。
こね鉢 φ36cm 1点
※他ラインナップはリンク先のページからお買い求めくださいませ。
---
蕎麦打ちで生地を水回ししたり、こねる時の鉢です。
扱いやすく、手ごろなサイズ。
サラダ盛りや冷酒クーラーなどにも使えます。
<水回し>
蕎麦粉と割粉を混ぜて「ふるい」にかけ、こね鉢の中で、水を粉の一粒ずつにまでまんべんなく行き渡らせます。
<こねる>
こね鉢の底の丸みをうまく使って両手でこねていきます。
コシのある麺をつくるためには、腕の力だけでなく腰を入れて、体重をかけるのがコツ。
【サイズ・容量】
φ31cm:約φ31.1x8.3cm
φ36cm:約φ36x9.6cm
【規格】
■生産地:日本
■素材・成分:ABS樹脂(ウレタン塗装)
■パッケージ:個別箱
こね鉢 φ31cm 1点 ★このページでお買い求めいただけます。
こね鉢 φ36cm 1点
※他ラインナップはリンク先のページからお買い求めくださいませ。
---
蕎麦打ちで生地を水回ししたり、こねる時の鉢です。
扱いやすく、手ごろなサイズ。
サラダ盛りや冷酒クーラーなどにも使えます。
<水回し>
蕎麦粉と割粉を混ぜて「ふるい」にかけ、こね鉢の中で、水を粉の一粒ずつにまでまんべんなく行き渡らせます。
<こねる>
こね鉢の底の丸みをうまく使って両手でこねていきます。
コシのある麺をつくるためには、腕の力だけでなく腰を入れて、体重をかけるのがコツ。
【サイズ・容量】
φ31cm:約φ31.1x8.3cm
φ36cm:約φ36x9.6cm
【規格】
■生産地:日本
■素材・成分:ABS樹脂(ウレタン塗装)
■パッケージ:個別箱
不明点等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
welcome !
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-