【単行本】 セシリー・ウォン / 地球グルメ大図鑑 世界のあらゆる場所で食べる美味・珍味 送料無料
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日経ナショナルジオグラフィック社
発売日: 2023年05月
ISBN: 9784863135307
発売国: 日本
その他: 438p 26cm
SKU: 13923002
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日経ナショナルジオグラフィック社
発売日: 2023年05月
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内容詳細
世界のすみずみまで食を求めて冒険しよう!米国の人気ブログ「アトラス・オブスキュラ」から誕生した、「食」の愉しみが詰まった1冊。「おいしいもの」「珍しいもの」「名物料理の歴史」「料理の逸話」「行くべきレストラン」「食にまつわる伝統」などを世界中から紹介。食べ物とそれにまつわる面白いエピソード500。
目次 : ヨーロッパ/ アジア/ アフリカ/ オセアニア/ カナダ/ 米国/ 中南米/ 南極
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