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【食杜北杜】(北杜高校生×手づくり和・洋菓子秋月コラボ商品)『北杜市産素材のロールケーキ&マカロンのセット』
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菓子
ケーキ・カステラ
14000
■「食杜北杜」・・・山梨県北杜市における『食と農』を活かした住み続けられるまちづくり推進プロジェクトの一環として、山梨県立北杜高校の生徒と、北杜市内の事業者が共同で商品開発を行った、北杜の美味しさが詰まったブランドです。
■「いち子物語」(苺のロールケーキ)・・・スポンジは地元の平飼い卵を使用して、可愛いピンク色に仕上げ、苺と練乳入りの特性バタークリームをサンドしたロールケーキです。
高校生のアイデアで生まれたキャラクターいち子さんの甘酸っぱい「初恋物語」をイメージしています。
■「北杜花豆ロール」・・・地元食材を使ったロールケーキという高校生のリクエストに応え、地元の平飼い卵を使用したスポンジに、八ヶ岳南麓の清里地域で採れる高級花豆合わせた和風ロールケーキです。
■桜と花豆のマカロン(桜クリーム)・・・樹齢2000年の武川神代桜をイメージした桜のエキスとピューレを使用したクリームに、八ヶ岳南麓の清里地域で採れる高級花豆をサンドした和風マカロンです。
花豆の食感と桜の香りが北杜の豊かな自然を感じさせます。
■桑の葉フリアン(フィナンシェ)・・・地元で採れる桑の葉をパウダーにして生地に練り込んだ、とてもヘルシーなフリアン(フィナンシェ)です。
■「手づくり和・洋菓子の秋月」・・・地元の自然素材を積極的に活用し、手づくりで美味しく、ヘルシーと安心安全にこだわった商品を職人が心を込めてつくっています。
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【関連ワード】
手づくり ロールケーキ マカロン セット 北杜市産 素材 和 洋菓子 秋月 北杜 高校生 コラボ 商品
2023-03-31 10:18:46
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【食杜北杜】(北杜高校生×手づくり和・洋菓子秋月コラボ商品)『北杜市産素材のロールケーキ&マカロンのセット』
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- 返礼品名
- 【食杜北杜】(北杜高校生×手づくり和・洋菓子秋月コラボ商品)『北杜市産素材のロールケーキ&マカロンのセット』
- 内容量
- 【内容量】
・いち子物語(苺のロールケーキ)1本
・北杜花豆ロール 1本
・桜と花豆のマカロン(桜クリーム)3個
・桑の葉フリアン(フィナンシェ)2個
【原材料】
・いち子物語
卵、砂糖、小麦粉、バター、食用植物油脂、苺、加糖練乳、寒天/乳化剤、膨張剤、コチニール色素、香料(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
・北杜花豆ロール
卵、砂糖、小麦粉、バター、食用植物油脂、花豆、塩/乳化剤、膨張剤(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
・桜と花豆のマカロン
アーモンドプードル、砂糖、花豆、卵白、バター、食用植物油脂、桜葉粉末/クエン酸、着色料赤102(一部に卵・乳成分を含む)
・桑の葉フリアン
卵白、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、グラニュー糖、桑の葉パウダー、小豆(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
- 消費期限/賞味期限
- ・いち子物語・・・10日
・北杜花豆ロール・・・10日
・桜と花豆のマカロン・・・10日
・桑の葉フリアン・・・14日
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・カシューナッツ
- 提供者
- 株式会社クリエイティス
- 山梨県北杜市のご紹介
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する3000m級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長 上村 英司
ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください!!
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