ブリュット レゼルヴ グラン クリュ アンボネイ 箱なし 750ml アンリ ビリオ フィス シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ワイン ^VAHB36Z0^
5,480円(税込)
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614926003
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商品説明
卓越したピノ・ノワールが生まれることで知られる、アンボネイ村に本拠地を置くRMシャンパン、 アンリ・ビリオ 1937年より、4世代に渡り家族経営でシャンパン作りを営む老舗蔵です。 日本では、あの人気漫画「 神の雫 」に登場! 厳選された100本の中から、主人公「 雫 」と「 本間 氏 」がブラインド・テイスティングで、 フランスNO.1シャンパン! として選んだのが、この蔵のスターンダード・キュヴェ、 グラン・クリュ アンボネイ キュベ・トラディション フランスNO.1ということは・・・ 世界一!! ってことなのです実は。 主人公の雫は、
と、コメントし人気が大爆発した注目の逸品です。 この「 キュベ・トラディション 」のさらに上をいく上級キュヴェ「 ブリュット・レゼルヴ 」や、「 ブリュット・ロゼ 」などズラリ。 アンリ・ビリオ 氏がシャンパン作りを始めて以来、グラン・クリュのシャンパンのみを作り続ける愛好家垂涎の秀逸蔵です。 パーカーポイント、ワインスペクテーター誌ともに、 最高93点を獲得! いずれも、軒並み90点台の高評価を得ています。 中でも、当主セルジュ氏の娘さんの名を冠した「 レティシア 」は、 ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%で、なんと、20年分のリザーヴ・ワインをブレンドして作られる最高キュヴェ。 さらに、初孫(レティシアさんの兄の娘)の誕生を記念してリリースされた「 キュヴェ・ジョリー 」は、 この蔵で唯一、樽で発酵させた特別仕様で、年産800〜1000本の超レアな逸品です。 農薬や化学肥料をできる限り制限した「 アグリキュルチュール・レゾネ 」と呼ばれる減農薬自然農法に基づき、ほぼオーガニックに近い状態でブドウを栽培しています。 所有する畑の広さは4.7haしかなく、生産量も非常に少なく約4000ケース程度。 そのほとんどが、イギリスに輸出されており日本ではめったに入手できない「 アンリ・ビリオ 」のシャンパン。 シャンパン好きなら、絶対に押さえなければならない、今話題の逸品です。 |
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