- 福岡の自然で育った博多和牛と技術力で実現した高品質な黄金の島牛の贅沢食べ比べ
博多和牛は、福岡県下の恵まれた自然環境の中で、県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。
その美味しさは「柔らかくてジューシー」と大変評判が良く、福岡県を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。
その中でも肉の旨味が強いと言われているウデから厳選したすき焼きを300gご用意致しました。
黄金の島牛とは、農業生産法人株式会社NIKUYAのオリジナルブランド牛。
九州産の黒毛和牛を独自の技術で解体・熟成させることにより牛肉本来の潜在能力をより高め、高品質の肉質へと仕上げた牛肉。
独自の目利きと自社プログラムにて腕を磨いた職人によって加工され、自社基準をすべてクリアした高品質な和牛にのみ名づけられるブランドです。
買い付けた黒毛和牛は春日市の加工場にて自社プログラムに沿って熟成・加工しております。
黒毛和牛の味や価値は牛の品種や血統はもちろんですが、製品になるまでの加工によっても大きく差が出生じると言われており、知識と技術が必要不可欠となっております。
にくや春日店では独自プログラムによって磨き上げた技術力で職人が一頭一頭加工を施し高品質な製品へと仕上げており、また春日市の加工場では仕入れた黒毛和牛をそれぞれの個体や部位に合わせた熟成技術を用いております。
九州・沖縄産の黒毛和牛を独自の技術で解体・熟成させることにより牛肉本来の潜在能力をより高め、高品質の肉質へと仕上げた牛肉。
高品質ながらも日常的に食卓で黒毛和牛を食べてほしい。そんな想いで日々製造されています。
霜降りしっかり楽しめるロースをすき焼き用でご用意。
《おすすめの食べ方》
すき焼きはもちろんしゃぶしゃぶでも！さっと火を通してそれぞれ食べ比べて下さい。
ご家族で/ご友人と/パーティで など
《解凍方法》
お召し上がりの前日より冷蔵庫で解凍してください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。
ふるさと納税 春日市 特産品 牛肉 黒毛和牛 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ 肉じゃが
- 返礼品名
- 博多和牛ウデすき焼き・黄金の島牛ロースすき焼き堪能セット(計600g)牛肉 黒毛和牛 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ 肉じゃが＜離島配送不可＞【ksg0535】【にくや】
- 内容量
- ・博多和牛ウデすき焼き：300g
・黄金の島牛ロースすき焼き：300g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から180日
※解凍後はお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- にくや春日店
- 注意事項・その他
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- 福岡県春日市のご紹介
九州北部・福岡都市圏の中央部に位置する春日市は、市内に２つの大きな公園や多くのため池を有する水と緑豊かなまちです。また、国指定史跡須玖岡本遺跡を中心とした数多くの弥生時代の遺跡も数多く出土する歴史に彩られた住宅都市です。 今後も、全国的に高い評価を得ている学校・家庭・地域が一体となって子どもたちを育てる「コミュニティ・スクール」の取り組みや市民と行政が共に支え合う協働のまちづくりを進めていきます。
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