まっちんのおやつ(中古品)
3,990円(税込)
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608850619
商品説明
(中古品)
まっちんのおやつ
【メーカー名】
【メーカー型番】
【ブランド名】
【商品説明】
まっちんのおやつ
内容紹介 ◎バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ! 全国の甘いもの好きのあいだで大人気! 和菓子職人・まっちん初のレシピ集。少ない材料で、おいしさたっぷり。ごはんのついでに作れる、気楽な方法を紹介。 昔ながらの定番おやつから手みやげによろこばれる本格和菓子まで。からだにやさしいレシピです。 ◎掲載レシピ:ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ、豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉など、すぐできてすごくおいしい、厳選50レシピ! ◎お菓子屋デビューは20代半ば、まだ田んぼで有機米栽培を学んでいたころで、親しくしていた農家さんのもち米や豆を使ってまんじゅうや赤飯をこしらえたのがはじまりでした。百戦錬磨のおばあちゃんたちが買ってくれて、「うまいなぁ」といわれたときは、心底うれしくて。米や豆は、世代を超えてごはんになりおやつにもなる、なんて豊かな食べ物なんやと思ったのです。 街の若い人にも、田舎のお年寄りにも。大地の実りを、おやつにして食べてもらって元気になってもらいたい。そう志して10年余。「まっちん」という自分の愛称を屋号につけ、友だちみたいに気軽にお茶の友にしてもらえる、飽きのこない、日常菓子を作り続けてきました。 そして今回。はじめての本作りにあたっては、仕事仲間や友人家族が、試作や試食の小さなおやつ会に協力してくれました。(略)「おやつっていい時間やなあ」と、毎回しみじみ。そんな楽しみが、日常に無理なく増えるように、「身近な材料で、だれでもおいしく作れる」というひそかな野望をもってレシピの工夫に努めました。 その結果この本には、みんなが太鼓判を押してくれた??作りやすくておいしいレシピ″だけが集まっています。ベーシックなレシピばかりなので、何度か作って作りなれてきたら、自分や家族の好みにしてください。みなさんの「うちおやつ」にしていただけたら、これほどうれしいことはありません。(「はじめに」より) ◎大橋 歩さんも応援! 「うれしいです。本見てつくります。まっちんのおいしいがつくれます。」 内容(「BOOK」データベースより) すぐできてすごくおいしい、厳選50品。ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ・豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉などを掲載。バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ。 著者について 町野仁英(まちの きみひで) 和菓子職人。愛称は「まっちん」。和菓子屋の家系の血筋をもって菓子作りを独学し、2004年、三重県伊賀で「和菓子工房まっちん」を立ちあげる。豆や穀物から作られるその素朴で誠実なおいしさから、甘もの好きの有名無名の人たちが雑誌やウェブで紹介し、「まっちん」ファンが全国に広がる。2010年から活動拠点を岐阜市に移し、地域の店と販売を連携して和菓子プロデュースに取り組む。2012年には、一時休店していた伊賀の「和菓子工房まっちん」も再開。ここ数年は、デパート、カフェ・ギャラリーなどでの「まっちんのおやつ」イベント企画が大好評。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 町野/仁英 和菓子職人。愛称は「まっちん」。和菓子屋の家系の血筋をもって菓子づくりを独学し、2004年、三重県伊賀で「和菓子工房まっちん」を立ちあげる。2010年から活動拠点を岐阜市に移し、地域の店と販売を連携して和菓子プロデュースに取り組む。2012年には、一時休店していた伊賀の「和菓子工房まっちん」も再開。ここ数年は、デパート、カフェ・ギャラリーなどでの「まっちんのおやつ」イベント企画が大好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
まっちんのおやつ
【メーカー名】
【メーカー型番】
【ブランド名】
【商品説明】
まっちんのおやつ
内容紹介 ◎バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ! 全国の甘いもの好きのあいだで大人気! 和菓子職人・まっちん初のレシピ集。少ない材料で、おいしさたっぷり。ごはんのついでに作れる、気楽な方法を紹介。 昔ながらの定番おやつから手みやげによろこばれる本格和菓子まで。からだにやさしいレシピです。 ◎掲載レシピ:ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ、豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉など、すぐできてすごくおいしい、厳選50レシピ! ◎お菓子屋デビューは20代半ば、まだ田んぼで有機米栽培を学んでいたころで、親しくしていた農家さんのもち米や豆を使ってまんじゅうや赤飯をこしらえたのがはじまりでした。百戦錬磨のおばあちゃんたちが買ってくれて、「うまいなぁ」といわれたときは、心底うれしくて。米や豆は、世代を超えてごはんになりおやつにもなる、なんて豊かな食べ物なんやと思ったのです。 街の若い人にも、田舎のお年寄りにも。大地の実りを、おやつにして食べてもらって元気になってもらいたい。そう志して10年余。「まっちん」という自分の愛称を屋号につけ、友だちみたいに気軽にお茶の友にしてもらえる、飽きのこない、日常菓子を作り続けてきました。 そして今回。はじめての本作りにあたっては、仕事仲間や友人家族が、試作や試食の小さなおやつ会に協力してくれました。(略)「おやつっていい時間やなあ」と、毎回しみじみ。そんな楽しみが、日常に無理なく増えるように、「身近な材料で、だれでもおいしく作れる」というひそかな野望をもってレシピの工夫に努めました。 その結果この本には、みんなが太鼓判を押してくれた??作りやすくておいしいレシピ″だけが集まっています。ベーシックなレシピばかりなので、何度か作って作りなれてきたら、自分や家族の好みにしてください。みなさんの「うちおやつ」にしていただけたら、これほどうれしいことはありません。(「はじめに」より) ◎大橋 歩さんも応援! 「うれしいです。本見てつくります。まっちんのおいしいがつくれます。」 内容(「BOOK」データベースより) すぐできてすごくおいしい、厳選50品。ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ・豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉などを掲載。バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ。 著者について 町野仁英(まちの きみひで) 和菓子職人。愛称は「まっちん」。和菓子屋の家系の血筋をもって菓子作りを独学し、2004年、三重県伊賀で「和菓子工房まっちん」を立ちあげる。豆や穀物から作られるその素朴で誠実なおいしさから、甘もの好きの有名無名の人たちが雑誌やウェブで紹介し、「まっちん」ファンが全国に広がる。2010年から活動拠点を岐阜市に移し、地域の店と販売を連携して和菓子プロデュースに取り組む。2012年には、一時休店していた伊賀の「和菓子工房まっちん」も再開。ここ数年は、デパート、カフェ・ギャラリーなどでの「まっちんのおやつ」イベント企画が大好評。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 町野/仁英 和菓子職人。愛称は「まっちん」。和菓子屋の家系の血筋をもって菓子づくりを独学し、2004年、三重県伊賀で「和菓子工房まっちん」を立ちあげる。2010年から活動拠点を岐阜市に移し、地域の店と販売を連携して和菓子プロデュースに取り組む。2012年には、一時休店していた伊賀の「和菓子工房まっちん」も再開。ここ数年は、デパート、カフェ・ギャラリーなどでの「まっちんのおやつ」イベント企画が大好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。
イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。
中古品の場合、基本的に説明書・外箱・ドライバーインストール用のCD-ROMはついておりません。
商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。
写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。
中古品の場合は中古の特性上キズ、汚れがある場合があります。
他モールでも併売しておりますので、万が一お品切れの場合はご連絡致します。
ご注文からお届けまで
1.ご注文
ご注文は24時間受け付けております
2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します
3.在庫確認
在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。
※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで3〜7営業日程度とお考え下さい。
4.入金確認
前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。
5.出荷
配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。
6.到着
出荷後、1〜3日後に商品が到着します。
※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
(中古品)まっちんのおやつ////まっちんのおやつ/内容紹介
◎バター・生クリーム不使用。卵・乳製品・甘さひかえめ。豆と穀物の、超簡単レシピ!
全国の甘いもの好きのあいだで大人気! 和菓子職人・まっちん初のレシピ集。少ない材料で、おいしさたっぷり。ごはんのついでに作れる、気楽な方法を紹介。
昔ながらの定番おやつから手みやげによろこばれる本格和菓子まで。からだにやさしいレシピです。
◎掲載レシピ:ふかふかどら焼き、とろけるくずプリン、ラード不使用ちんすこう、和洋アレンジ自在のカップケーキ、旨みぎっしり芋ようかん、ぷるぷる濃厚わらびもち、ごはんにもなる玄米おはぎ、豆穀おこわ、絶品あんこに、風味豊かなつぶつぶきな粉など、すぐできてすごくおいしい、厳選50レシピ!
◎お菓子屋デビューは20代半ば、まだ田んぼで有機米栽培を学んでいたころで、親しくしていた農家さんのもち米や豆を使ってまんじゅうや赤飯をこしらえたのがはじまりでした。百戦錬磨のおばあちゃんたちが買ってくれて、「うまいなぁ」といわれたときは、心底うれしくて。米や豆は、世代を超えてごはんになりおやつにもなる、なんて豊かな食べ物なんやと思ったので
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