【単行本】 こてらみや / レモンの料理とお菓子 料理とお菓子
1,980円(税込)
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608594260
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 山と渓谷社
発売日: 2023年03月
ISBN: 9784635450638
発売国: 日本
その他: 95p 26×19cm
SKU: 13654630
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 山と渓谷社
発売日: 2023年03月
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発売国: 日本
その他: 95p 26×19cm
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内容詳細
レモンの可能性は無限大!1冊ぜーんぶ「づくし」の楽しい料理本が登場。15の仕込みものと52の料理&お菓子、それに6つの調味料。レモン好きなら絶対ハマる、毎日おいしいさっぱりレシピ。
目次 : 1 レモンの仕込みもの(レモンの塩コンフィ/ レモンの塩コンフィペースト/ レモンの甘コンフィ ほか)/ 2 レモンの料理(にんじんのレモングラッセ/ 玉ねぎグリルのレモン白みそ田楽/ レモンバタかぼ ほか)/ 3 レモンのお菓子(レモンショートブレッド/ レモンロックスコーン/ レモンコンフィのマドレーヌ ほか)
目次 : 1 レモンの仕込みもの(レモンの塩コンフィ/ レモンの塩コンフィペースト/ レモンの甘コンフィ ほか)/ 2 レモンの料理(にんじんのレモングラッセ/ 玉ねぎグリルのレモン白みそ田楽/ レモンバタかぼ ほか)/ 3 レモンのお菓子(レモンショートブレッド/ レモンロックスコーン/ レモンコンフィのマドレーヌ ほか)
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