硫酸第一鉄 [結晶] 500g 「7水和物」
3,075円(税込)
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595331634
商品説明
硫酸第一鉄は、漬物、加工豆類(黒豆)、果物や野菜に使用されている発色剤の一つです。
加工豆の色を、きれいな黒色にしたり、野菜や果物の変色を予防するために使用されます。
別名、硫酸鉄ともいいます。
インク、栄養ドリンクやサプリメントなどにも使用されています。
食品添加物
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