紀州うめぶた 生ハムと生サラミ詰合せ ラックスシンケン コッパ 生ベーコン 梅豚 梅ぶた サンフレックス 和歌山
4,986円(税込*)
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お届け予定日:6月7日〜6月15日
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593995672
商品説明
「紀州うめぶた」を、冷涼な長野県で生ハムに仕上げました。
モモ肉の芯を贅沢に使い、素材を3週間漬け込んだ後、定温熟成庫で5か月間乾燥熟成させたラックスシンケン、肩ロース肉を3週間漬け込んだ後、4か月間乾燥熟成させたコッパ、バラ肉を3週間漬け込んだ後、4か月間乾燥熟成させたパンチェッタ。
モモ肉とウデ肉に乳酸菌を加えて2か月間かけ、ゆっくりと乾燥熟成させた生サラミの詰合せです。生ハム・生サラミの持つ特有の香りと、乾燥熟成されたお肉の旨味と乳酸菌による酸味の、絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
紀州うめぶたラックスシンケン30g×2パック
紀州うめぶたコッパ30g×2パック
紀州うめぶた生ベーコン30g×2パック
紀州うめぶた生サラミ100g×1パック
合計280g
賞味期限:製造より冷蔵60日
紀州産の梅酢を特許の技術により、脱塩・濃縮したエキスを混ぜ合わせた飼料を与えて育てた、「紀州うめぶた」は、梅由来の成分である、クエン酸やポリフェノールなどの働きにより、胃腸の状態が良くなり、栄養を効果的に吸収できる様になりました。
また、血流の流れや代謝がスムーズになったため、免疫の働きが強化され、病気にかかりにくい丈夫な体になりました。出来上がったお肉は、保水力が良く柔らかで、脂肪は脂臭くなくさっぱりとした味に仕上がりました。和歌山県の優良県産品(プレミア和歌山)に認定されています。
配達方法:クール冷蔵便
配達日:申し込み後1週間以内に発送(土・日・祝日除く)
※送料について、お届け先が沖縄は2,134円となります。ご請求時に変更となります。(税込)
※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
モモ肉の芯を贅沢に使い、素材を3週間漬け込んだ後、定温熟成庫で5か月間乾燥熟成させたラックスシンケン、肩ロース肉を3週間漬け込んだ後、4か月間乾燥熟成させたコッパ、バラ肉を3週間漬け込んだ後、4か月間乾燥熟成させたパンチェッタ。
モモ肉とウデ肉に乳酸菌を加えて2か月間かけ、ゆっくりと乾燥熟成させた生サラミの詰合せです。生ハム・生サラミの持つ特有の香りと、乾燥熟成されたお肉の旨味と乳酸菌による酸味の、絶妙なバランスをお楽しみ頂けます。
紀州うめぶたラックスシンケン30g×2パック
紀州うめぶたコッパ30g×2パック
紀州うめぶた生ベーコン30g×2パック
紀州うめぶた生サラミ100g×1パック
合計280g
賞味期限:製造より冷蔵60日
紀州産の梅酢を特許の技術により、脱塩・濃縮したエキスを混ぜ合わせた飼料を与えて育てた、「紀州うめぶた」は、梅由来の成分である、クエン酸やポリフェノールなどの働きにより、胃腸の状態が良くなり、栄養を効果的に吸収できる様になりました。
また、血流の流れや代謝がスムーズになったため、免疫の働きが強化され、病気にかかりにくい丈夫な体になりました。出来上がったお肉は、保水力が良く柔らかで、脂肪は脂臭くなくさっぱりとした味に仕上がりました。和歌山県の優良県産品(プレミア和歌山)に認定されています。
配達方法:クール冷蔵便
配達日:申し込み後1週間以内に発送(土・日・祝日除く)
※送料について、お届け先が沖縄は2,134円となります。ご請求時に変更となります。(税込)
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