ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン シャカシャカふるだけ オーブントースターやフライパンでも焼ける! [本]
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593992742
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ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン シャカシャカふるだけ オーブントースターやフライパンでも焼ける!
梶晶子/著
自家製の天然酵母は、甘酒や酒粕で、かんたん手づくり。ポリ袋(または密閉容器)に材料をぜんぶ入れたら、約3分シャカシャカふるだけ。でき上がった生地は、オーブンはもちろん、オーブントースターやフライパンでも焼けちゃいます。そう、自家製天然酵母のパンづくりって、結構かんたん!しかも、すごくおいしくて、体調や気分までhappyに。この本があれば、ご飯を炊くのと同じように、おうちで気楽に天然酵母のパンが焼けます!
甘酒酵母の作り方(甘酒を作る|甘酒酵母エキスを作る ほか)|酒粕酵母の作り方(酒粕を準備する|酒粕酵母エキスを作る ほか)|ストレート法(丸パン|イングリッシュマフィン ほか)|元種法(角食パン|ソレイユ ほか)
生活 > 家庭料理 [ パン ]
納期・送料・お支払・返品等は、ご利用案内をご覧ください
※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください
梶晶子/著
自家製の天然酵母は、甘酒や酒粕で、かんたん手づくり。ポリ袋(または密閉容器)に材料をぜんぶ入れたら、約3分シャカシャカふるだけ。でき上がった生地は、オーブンはもちろん、オーブントースターやフライパンでも焼けちゃいます。そう、自家製天然酵母のパンづくりって、結構かんたん!しかも、すごくおいしくて、体調や気分までhappyに。この本があれば、ご飯を炊くのと同じように、おうちで気楽に天然酵母のパンが焼けます!
甘酒酵母の作り方(甘酒を作る|甘酒酵母エキスを作る ほか)|酒粕酵母の作り方(酒粕を準備する|酒粕酵母エキスを作る ほか)|ストレート法(丸パン|イングリッシュマフィン ほか)|元種法(角食パン|ソレイユ ほか)
生活 > 家庭料理 [ パン ]
出版社名 河出書房新社
出版年月 2022年10月
サイズ 95P 25cm
ISBNコード 9784309292274
納期・送料・お支払・返品等は、ご利用案内をご覧ください
※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください
本 ISBN:9784309292274 梶晶子/著 出版社:河出書房新社 出版年月:2022年10月 サイズ:95P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ポリブクロ デ カンタン アマザケ アンド サケカス デ ツクル テンネン コウボ パン シヤカシヤカ フル ダケ オ-ブン ト-スタ- ヤ フライパン デモ ヤケル 登録日:2022/10/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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