秋田伝統食材【いぶりがっこ入り ハタハタ寿し】1Kg /個セット【産地直送】【送料無料】
7,980円(税込*)
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お届け予定日:6月14日〜6月21日
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591251256
商品説明
ハタハタ寿しは、昔から秋田県一円でお正月料理にはなくてはならない一品であり、冬の保存食としても親しまれ賞味されてきたものです。
その歴史は江戸時代から現在まで、ハタハタの美味しさを最大限に活かせる料理として長い間作られ続けてきました。
米や麹、野菜と一緒に無添加製法で約1ヶ月間熟成させ、ほどよい酸味と旨味でまろやかな食味が特徴です。
秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食です。
厳選された材料を用いて無添加製法にて約一ヶ月熟成させています。
明治より続く伝統の味です。
お酒のお供にピッタリです!!
明治より続く伝統の味です。
お酒のお供にピッタリです!!
【商品名】鰰寿し
■名 称:いぶりがっこ入り ハタハタ寿し
■原料・原産地:国産(秋田県産)
■原材料名:ハタハタ(秋田県産、青森県産、福井県産)、
米(秋田県産)、米麹、大根、人参、食塩、
砂糖、みりん、醸造酢、酒、ふのり、ゆず、
クチナシ色素
■内容量:1000g/個(クール便)
■賞味期限:商品レベル裏掲載
・冷蔵14日 冷凍90日
※開封後お早めにお召し上がり下さい。
■栄養成分表:100g当たり(推定値)
・エネルギー162カロリー/タンパク質9.3g /脂質1.6g
炭水化物27.6g /食塩相当量0.99g
■送料:無料 (クール代別途)
※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
(別途ご連絡申し上げます)
●お支払いについて
お買い物の際のお支払い方法は「クレジットカード」「銀行振込」にて対応いたします。
●配送について
配送は宅配便でお届けいたします。
鰰寿し
米や麹、野菜と一緒に無添加製法で約1ヶ月間熟成させ、ほどよい酸味と旨味でまろやかな食味が特徴です。
秋田県産のハタハタを米麹で漬込んだ秋田の伝統食です。
厳選された材料を用いて無添加製法にて約一ヶ月熟成させています。
明治より続く伝統の味です。
お酒のお供にピッタリです!!
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