ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱 [本]
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商品説明
ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱
並河真吾/著
世界に冠たる日本のクラフトビールを造るブルワー(ビール職人)の熱き魂がここに!「クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に伝えたい」と、溢れるバイタリティでビールづくりに情熱を燃やし続ける日本のブルワーたち。新たに前作に11人を加えた34人の、果敢な挑戦の日々を追いかけ、熱い魂に触れた、ビアファン必見の一冊。
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生活 > 酒・ドリンク [ ビール ]
納期・送料・お支払・返品等は、ご利用案内をご覧ください
※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください
並河真吾/著
世界に冠たる日本のクラフトビールを造るブルワー(ビール職人)の熱き魂がここに!「クラフトビールの魅力を一人でも多くの人に伝えたい」と、溢れるバイタリティでビールづくりに情熱を燃やし続ける日本のブルワーたち。新たに前作に11人を加えた34人の、果敢な挑戦の日々を追いかけ、熱い魂に触れた、ビアファン必見の一冊。
鮎澤昌史 御殿場高原ビール|岩田秀樹 くめざくら大山ブルワリー|岩本伸久 サンクトガーレン|大下香緒里 箕面ビール|鍵谷百代 ロコビア|角井智行 牛久ブルワリー|加地真人 ワイマーケットブルーイング|片伯部智之 宮崎ひでじビール|佐藤栄吾 玉村本店|柴田泰彦 わかさいも本舗〔ほか〕
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出版社名 ワイン王国
出版年月 2022年05月
サイズ 264P 19cm
ISBNコード 9784880734842
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本 ISBN:9784880734842 並河真吾/著 出版社:ワイン王国 出版年月:2022年05月 サイズ:264P 19cm 生活 ≫ 酒・ドリンク [ ビール ] ブルワ-ダマシイ クラフト ビ-ルズクリ ニ コメラレタ ジヨウネツ 登録日:2022/06/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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