ラバーゼ 日本製 水切りかご シンクインバスケット 伸縮式 シンクに渡せる 大皿対応 大容量 燕三条 ステンレス 水切りラック 有本葉子 監
13,200円(税込)
配送情報
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541392139
商品説明
小 3点セット 横置き | 大 3点セット 横置き | 大 3点セット 縦置き |
スリム 3点セット 縦置き | スリム 3点セット 横置き | シンクインバスケット 伸縮式 |
■材質
本体
カゴ部:ステンレス鋼、パイプ部:ステンレス鋼、アーム部:ステンレス鋼
ポケット
カゴ部:ステンレス鋼、フック部:ステンレス鋼
ゴム足:シリコーンゴム
■商品サイズ
約337mm〜540mmx255mmx125mm
■商品重量
約1,270g
■耐荷重
本体:約6.0kg
ポケット:約1.0kg
■原産国
日本
■商品説明
毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。
使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。
la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。
著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。
料理をしやすくするために
水切りかごが置かれるシンク脇は本来、作業台として使うスペース。ここを広く取りたいという人は多いはずです。そこで、水切りかごをシンクの中に入れ、作業台のスペースをすっきりさせたいという思いからシンクインバスケットが誕生しました。 使用時は横からバスケットが見えないので見た目もすっきり。バスケットに入れた食器類も目立ちません。シンクにかけるアームは約335〜540mmの範囲で伸縮させることができます。
大皿も入ります
大皿の水切りができるようにしたのも有元さんのこだわり。「底面のワイヤーを交差させずに大皿が入るように作ることはずいぶん冒険でした」と開発当時を振り返ります。
強度の問題から制作側が反対する中、有元さんが熱望し、結果として直径30cmの大皿を入れても耐えられる構造ができました。
いっぱい入るポケットは付け方いろいろ
本品には専用のステンレスポケットが付属。洗い物の中には箸やスプーンなどの他にも様々な小物類が多くあることから「やっばりそこに入れたいものがいっばいあるんですよね」と、今までのものよりも大きく、深くし、収納力をアップ。 入れるものやシンクのサイズにより様々な付け方ができます。
第二の水切りかごとして
すでに水切りかごをもっている方でも、ご家族が多く、洗い物が多くなる方に対して有元さんは「第二の水切りかごとしてたくさんのものを一挙に洗って、一挙に片付けるという使い方をしていただければ」と、使われるこ家庭の状況もイメージしています。
野菜の水切りにも
シンクに水切りかごが入ることで、食器の水切り以外にもザルの役目も果たします。「野菜を洗ってザルにあげるなんでことは頻繁に、毎日のようにやることですよね。なので仮置き場のように使える場所があるといいなぁと思ってました」と有元さん。 絶妙なワイヤーの間隔なので野菜の水切りとしてもちょうど良いサイズです。シンク脇に置かれた水切りかごとは違った使い勝手の良さがこのシンクインバスケットにはあります。
気持ちよく使えることへのこだわり
新機能のアームのストッパ一部分にも有元さんのこだわりが詰まっています。操作が簡単で、しかもお手入れしやすくするためになるべくシンプルな構造を望み、試作を何度も試し、4年に及ぶ時間を費やしてようやく完成しました。 シンプルでいて堅牢で頑丈にアームがしっかり止まるこの構造については特許申請済み。有元さんは「完成度が高くなるほどシンプルになる。でもそこに行き着くまでは大変な道のり」と、こだわりを形にした職人たちに敬意を表しつつ「気持ちよく使えるってことが一番。 どんなに大変だったかは内輪話。でも実はこうだったんだよというのが紐解くと出てくるというのは素敵なこと」と微笑みます。
【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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