EM醤油麹 150g
772円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月23日〜5月31日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
536801141
商品説明
■商品名:EM醤油麹 150g
■容量:150g
■原材料:しょうゆ(国内製造(小麦、大豆、食塩))、白米(国産)、微生物培養エキス(EMX GOLD)、食塩
■保存方法:直射日光と多湿を避けて、冷暗所にて保存
■賞味期限:製造日より容器に記載
■商品詳細:
塩麹・醤油麹は米麹にそれぞれ塩・醤油を加えて発酵・熟成させて作られる調味料です。
麹を使った発酵調味料の特徴はなんといっても酵素。酵素は食材のたんぱく質を分解して食材を柔らかくし、うま味を引き出してくれます。
肉や魚料理の下味としてはもちろん、ドレッシングのように野菜にそのままかけたりと、様々な料理にお使いいただけます。
■容量:150g
■原材料:しょうゆ(国内製造(小麦、大豆、食塩))、白米(国産)、微生物培養エキス(EMX GOLD)、食塩
■保存方法:直射日光と多湿を避けて、冷暗所にて保存
■賞味期限:製造日より容器に記載
■商品詳細:
塩麹・醤油麹は米麹にそれぞれ塩・醤油を加えて発酵・熟成させて作られる調味料です。
麹を使った発酵調味料の特徴はなんといっても酵素。酵素は食材のたんぱく質を分解して食材を柔らかくし、うま味を引き出してくれます。
肉や魚料理の下味としてはもちろん、ドレッシングのように野菜にそのままかけたりと、様々な料理にお使いいただけます。
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