保阪流 極美庖丁 保阪流 極美庖丁 三徳包丁 プロデュース 保阪尚希 包丁 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 パン
6,980円(税込)
ロットナンバー
530007321
商品説明
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大人気商品を多くプロデュースしている保阪尚希氏が開発した「保阪流 極美庖丁」。保阪尚希さんが新潟県三条市の職人と約2年の歳月をかけて完成させた「切れ味」と「使い勝手の良さ」も考えたこだわりの包丁です。ギザ刃の摩擦で食材をカットするから切れ味が抜群で刃の両面にギザ刃を付けることで、食材をしっかり捉えられるのでキレイにカットできます。さらに、この極美庖丁は硬い鋼材を採用し、あえて初めからノコギリのようなギザギザの刃をつけることで、研がなくても良い構造でできています。
商品仕様
【タイプ】右(みぎ)利き用、左(ひだり)利き用【商品サイズ(約)】全長29.3cm×ハンドル奥行1.8cm×刀身幅4.6cm【全長内訳(約)】29.3cm(刀身:16.7cm、ハンドル:12.6cm)【重量(約)】150g【素材】●刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂●口金:ステンレス鋼 ハンドル鋲:ステンレス鋼【取扱説明書】有【生産国】日本
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