平兵衛酢 ( ヘベス ) 15cmポット接木苗
3,938円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月28日〜6月2日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
在庫数:14個
ロットナンバー
526431979
商品説明
近年、人気がでてきている平兵衛酢(ヘベス)。
流通の少ない希少な柑橘です。
カボスやスダチに比べて認知度は低いですが
さわやかな酸味で、皮が薄く、種が少なく果汁がたくさんとれます。
健康果樹としても注目されており、
さわやかな酸味とフルーティな風味を
焼き魚などの料理やお酒、そうめんの薬味などにどうぞ^^
同じ柑橘類のカボス、スダチなどと姿形は似ていますが、種は少なく他と比べてものならないくらいに果汁が多く、ビタミンCも豊富に含まれています。
関東地方以南の太平洋側の暖かい場所が適しています。
果皮を薬味に、果汁を食酢に利用します。薄皮でしぼりやすく、果汁を刺身や焼魚にかけたり、鍋料理のポン酢がわりに使ったり、焼酎に割って入れてみたりと、用途は豊富です。さわやかな酸味でワイン、ジュース、ゼリーなどにも多く利用されてるそうです。
ヘベスは、香酸カンキツ特有の機能性成分が多く含まれています。
ガン抑制効果があるといわれている成分「ナツダイン」を多く含み、疲労回復にかかせない必須アミノ酸9種のうち、8種を含んでいるそうです。
また、血液をきれいにし、腎臓の働きを改善する機能を持つ「クエン酸」も多く含まれ、抗アレルギー作用の「ナチルチン」も 豊富で、花粉症などの軽減も期待できるそうです。
《お届け時の状態》
・サイズ:15cm(5号)ポット
・高さ:約60〜80cm(容器含む)
※時期により、60cmほどに剪定してお届けすることがあります。
《花色》白
《開花》4〜5月(地域差あり)
《収穫》8〜10月(地域差あり)
《樹高》庭植えで2〜3m
《栽培適地》関東地方以南(寒冷地は鉢植えにして、防寒をしてください)
《科名》ミカン科
《園芸分類》常緑低木
《用途》鉢、庭
※写真はイメージです。気温や栽培環境により色形が写真とは多少異なることがあります。
料理やお酒に!希少で美味しい健康柑橘「へべす」を育てよう!
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-