スペイン産 イベリコ豚 熟成 生サラミ チョリソー 1パック90g サラミソーセージ お取り寄せ 酒の肴 おつまみ 珍味 高級 ピザ サラミ 晩酌
2,820円(税込*)
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お届け予定日:6月6日〜6月8日
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521560396
商品説明
イベリコ豚生サラミ・チョリソーは、イベリコ豚の精肉をそのまま粗挽きにし、乾燥・長期熟成させたものです。 イベリコ豚に、スペインの伝統調味料、パプリカなどを加えて豚の小腸に詰め、2ヶ月もかけ長期熟成させたものです。 ワインやビールにあいます。 |
スペインでは、世界中の食通を虜にするハモンイベリコ(イベリコ豚生ハム)が有名ですが、そのすばらしい伝統の技術を使い、イベリコ豚サラミ・チョリソーが生まれるのです。 イベリコ豚サラミ・チョリソーのおいしさは、サラミの概念を変える、独特の奥深い味わいがあります。 フランスパンと一緒に食べたり、オードブル、煮込み料理、ピザ、サラダなど幅広く料理にお使いいただけます。 |
イベリコ豚熟成生サラミ・チョリソー | |
1パック 約90g(真空パック) | |
豚肉(スペイン産)・食塩・パプリカ・ブドウ糖・デキストリン・ニンニク粉・乳糖・ミルクパウダー・全粉乳、砂糖/PH調整剤・乳化剤・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)(一部に乳成分を含む) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー425kcal 蛋白質23.1g 脂質33.4g-飽和脂肪酸12.4g 炭水化物7.8g 食塩相当量5g(推定値) | |
冷凍約30日 | |
-15℃以下で保存。 | |
・小骨があることがありありますのでお気をつけください。 | |
イベリコ豚専門店スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 | |
イベリコ豚サラミ・チョリソーを冷凍庫から冷蔵庫でゆっくりと解凍し、食べる前に常温においておくと美味しくい召し上がれます。 まわりに腸が薄く残っているので、とってからお召し上がりください。食べても害になりませんが口の中に残ってしまいます。 | |
⇒ 【本場スペイン】イベリコ豚熟成生サラミ・サルチチョン |
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イベリコ豚熟成生サラ
イベリコ豚熟成生サラミは、オードブル、おつまみにお勧め
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