父の日 プレゼント 送料無料 とらふくたたき刺身とふく一夜干しセット(2-3人前) ギフト お取り寄せ 通販
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498074155
商品説明
新鮮なふぐの身を強火で炙り冷水でキュッと締めることにより、旨味と香ばしさを加えました。
下関では、夏の伝統的な調理方法です。
一夜干しと白子豆腐、煮こごりを加え、存分に晩酌をお楽しみいただけるセットとなっております。
下関では、夏の伝統的な調理方法です。
一夜干しと白子豆腐、煮こごりを加え、存分に晩酌をお楽しみいただけるセットとなっております。
◆商品名◆
・とらふくたたき刺身とふく一夜干しセット(2-3人前)
◆内容量◆
・とらふぐ刺身 65g
・とらふぐ皮 30g
・ふぐ一夜干し 150g
・ふぐ白子豆腐 130g
・ふぐ煮こごり 100g
・ふくポン酢 10g×3
・もみじおろし 10g×3
◆アレルゲン表示◆
【表示義務化7品目】小麦《ふくポン酢、煮こごり》、乳《煮こごり、白子豆腐》、卵《白子豆腐》
【表示推奨化20品目】大豆《ふくポン酢、煮こごり、白子豆腐》、ゼラチン《煮こごり》、いか《白子豆腐》
◆保存方法◆
要冷蔵
◆消費期限◆
冷蔵4日
◆製造者◆
株式会社 藤フーズ
山口県下関市彦島西山町5-6-43
◆関とら本店の完全オリジナルポン酢
柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。
なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。
ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
・とらふくたたき刺身とふく一夜干しセット(2-3人前)
◆内容量◆
・とらふぐ刺身 65g
・とらふぐ皮 30g
・ふぐ一夜干し 150g
・ふぐ白子豆腐 130g
・ふぐ煮こごり 100g
・ふくポン酢 10g×3
・もみじおろし 10g×3
◆アレルゲン表示◆
【表示義務化7品目】小麦《ふくポン酢、煮こごり》、乳《煮こごり、白子豆腐》、卵《白子豆腐》
【表示推奨化20品目】大豆《ふくポン酢、煮こごり、白子豆腐》、ゼラチン《煮こごり》、いか《白子豆腐》
◆保存方法◆
要冷蔵
◆消費期限◆
冷蔵4日
◆製造者◆
株式会社 藤フーズ
山口県下関市彦島西山町5-6-43
◆関とら本店の完全オリジナルポン酢
柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。
なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。
ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
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