令和 2019年新米 はえぬき 米 新米 特a はえぬき米 白米 5kg 送料無料 山形 山形県 新米令和元年 31年 新米予約 令和新米 令和元年新米
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商品説明
はえぬきは、冷めてももちもち感とうまさが持続するのでおにぎりに最適です! 当社ではお米の美味しさを分析して本当においしいお米だけを厳選して販売しております。 |
■の分析 米のタンパク質含有率、アミロース含有率などの化学成分は食味官能検査と高い関係にあることから、これらの成分を機器で測定して食味を鑑定します。 さらに、炊飯米の外観・硬さ・粘りを機器で測定し食味を評価しています。 |
■の管理 美味しい米の生産とともに、消費者に安全で安心な米を提供することは、生産地としての責務といえましょう。安全・安心はもはや品質の一部になっています。 お客様も農薬の使われ方などに大きな関心をお持ちになっていると思います。 生産者がどんな米づくりをしたのかが分かるように、トレーサビリティシステムを活用し、生産者と消費者のお互いの顔が見え、信頼しあう、 米づくりの基本を大切にしています。 |
はえぬきの系譜図 はえぬきの先祖がこちらです。 |
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2019年新米 はえぬき
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