本格 そば焼酎 雲海 蕎麦焼酎 25度 1800ml 瓶 宮崎県 雲海酒造雲海 酒 そば 蕎麦 焼酎 ストレート ロック 水割り お湯割り 酵母 もろみ
1,690円(税込)
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478813263
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商品説明
日本で始めて誕生した本格そば焼酎です厳選されたそばと九州山地の清冽な水で丁重に仕込まれ深い味わいは時代とともに歩み続けています。2014年4月よりヤマト運輸の送料が大きさ(縦・横・高さ3辺の合計)によって決まります(1800mlパック 1本80サイズ・2本〜6本100サイズ・7本〜12本120サイズ)■種類:そば焼酎■容量 :1800ml■アルコール度数 :25度■原材料 :そば・米麹■生産地:宮崎県■蔵元名 :雲海酒造
高冷地で水にも恵まれた五ヶ瀬の風土は、本格焼酎造りに最適な環境です。一年を通して気温が低いので、もろみがゆっくり時間をかけて発酵します。けっして急ぐことなく、通常の本格焼酎造りよりも手間ひまかけて…。だから、酵母が繊細な旨みをつくってくれるのです。本格そば焼酎には、固有の魅力があります。まず、一口ふくむと、清らかさを感じます。俗に言う「さっぱり」とはひと味違う味わいです。淡泊なのではなく、ほのかな甘みが深さのある飲み心地を描いていく感じ。ロックで爽快に香り立ち、お湯割りでゆっくりと旨さが染みいるおいしさです。
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