赤ワイン ミディアムボディ テッレ デル バローロ バルベーラ ダルバ スペリオーレ 750ml イタリア ピエモンテ ギフト プレゼント(49359
1,760円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月29日〜6月5日
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474514066
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ランゲ地域の、石灰質粘土土壌の畑です。
除梗し破砕します。26〜28度に温度管理しながら、5〜6日間発酵させます。
マロラクティック発酵させ、4ヶ月フレンチオークのトノー(500L)で熟成させます。
さらに、瓶詰前に8〜10ヶ月タンクで寝かせます。
伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、樽が効果的に使われ、バランスも取れています。
濾過も清澄もしません。「たくさんのフルーツのニュアンスが感じられます。
そして甘いスパイス。
酸の豊かさがあり、若々しさがあります。
柔らかく、まろやかです」とダニエーレはコメントしています。
■生産者名:テッレ デル バローロ
■葡萄品種:バルベーラ
■アルコール度数:14度
■熟成:500Lのトノー(新樽+1年樽以上)で1年熟成
除梗し破砕します。26〜28度に温度管理しながら、5〜6日間発酵させます。
マロラクティック発酵させ、4ヶ月フレンチオークのトノー(500L)で熟成させます。
さらに、瓶詰前に8〜10ヶ月タンクで寝かせます。
伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、樽が効果的に使われ、バランスも取れています。
濾過も清澄もしません。「たくさんのフルーツのニュアンスが感じられます。
そして甘いスパイス。
酸の豊かさがあり、若々しさがあります。
柔らかく、まろやかです」とダニエーレはコメントしています。
■生産者名:テッレ デル バローロ
■葡萄品種:バルベーラ
■アルコール度数:14度
■熟成:500Lのトノー(新樽+1年樽以上)で1年熟成
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