エナン ドゥルーヴァン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジム 2014年 750ml シャンパン 白
6,424円(税込)
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商品説明
長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざる名RMです。双方ともに栽培家の3代目に当たるジャッキー・エナンさん(夫)と、クリスティーヌ・ドルーヴァンさん(妻)が1990年に結婚し、両家からの相続畑をもとに、1992年にアイ村に設立されたRMです。 アイ、シュイイー、マルイユ・シュル・アイ、ディジー、グローヴ、セルスイユの6つの村合計で5haを所有。リュット・レゾネ栽培。 Dussert Gerber Guide des Vins2016年版でも「“2es Grands Vins Classes”」に格付(アイ村での掲載は、ボランジェ、ゴッセ、ルネ・ジョフロワ他7社の 販売先は、個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインバー。モダンフレンチ系のレストランにオンリストされる傾向があります。 「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感が大事なもんはもちろんですが、もともとのワインの持つ、深い果実味も表現できればと思っています」(ジャッキー・エナン) 「ギド・アシェット」2012年P642に掲載されているように、「ギド・アシェット」に掲載される傾向があります。 |
エナン・ドゥルーヴァン・シャンパーニュ・ グラン・クリュ・特級・ミレジム[2014]年 ぶどう品種:ピノ・ノワール50%/ シャルドネ40%/ピノ・ムニエ10% 造り手は、ブドウ栽培家の3代目に当たるジャッキー・エナンさん(夫)と、クリスティーヌ・ドルーヴァンさん(妻)が1990年に結婚し、両家からの相続畑をもとに、1992年にアイ村に設立されたレコルタン・マニュピュラン!グラン・クリュのアイ村本拠地でアイ村他6つの村に自然派リュット・レゾネの畑を5ha所有!そのほとんどがヨーロッパの個人シャンパン愛好家とワインバー、レストラン(特にモダンフレンチ系のレストランでオンリスト!)で完売! 当主ジャッキー・エナンのフィロソフィーは「シャンパンに求められるエレガンスとミネラル感を大切にすること!そして、もともとのワインの持つ深い果実味を最大限表現すること」!このグラン・クリュ・特級・ミレジム[2014]年は、アイ村産のピノ・ノワール50%に、シュイイ村産のシャルドネ50%のグラン・クリュ(特級)ブレンド!ドサージュは6g/lの究極辛口シャンパーニュ! |
Dussert Gerber Guide des Vinsで、 “2es Grands Vins Classes”に選出!(アイ村ではボランジェ、ゴッセ他7社のみ)長年日本に紹介されていなかった、まさしく知られざるR.M!エナン・ドルーヴァン最高級品
GC(特級)100%でミレジメもの究極シ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いャンパン!
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