送料無料 みたけ 発酵ぬかどこ 1kg×4個セット 糠床 漬物
3,200円(税込*)
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469221280
商品説明
◆使用方法
●あらかじめ発酵させてある「ぬかどこ」です。すぐに野菜を漬けてお召し上がりいただけます。
●一週間に一度程度、よくかき混ぜてください。
●野菜から出た水分で「ぬかどこ」がゆるくなりましたら、
清潔なスポンジ等で水分を吸い取ってください。(「ぬかどこ」の固さの目安は味噌程度です)
●塩味がうすくなりましたら、漬け時間を延長してください。
それでも塩味がうすく感じるときは、大さじ1〜2杯を目安に、お好みで塩を追加してください。
●お手入れをしっかりしていただくと、繰り返しご利用いただけます。
ぬかどこが少なくなりましたら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。
※常温での漬け込みも可能ですが、安定して漬けられる冷蔵庫がおすすめです。
※常温での漬け込みは人により酸味を強く感じる場合があります。
◆商品名:みたけ 発酵ぬかどこ 1kg
◆商品内容:1kg×4袋
野菜を入れるだけですぐ漬かる化学調味料無添加のぬかどこです。
「かき混ぜは週1回」「買ったその日から漬けられる」、簡単で美味しい「発酵ぬか床」
スタンドタイプなので立てて冷蔵庫に置けます。
【関連】ぬか漬け 糠漬け ぬか床 糠床
漬け物 つけ物 みたけ mitake tukemono
◆商品内容:1kg×4袋
野菜を入れるだけですぐ漬かる化学調味料無添加のぬかどこです。
「かき混ぜは週1回」「買ったその日から漬けられる」、簡単で美味しい「発酵ぬか床」
スタンドタイプなので立てて冷蔵庫に置けます。
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原材料、保存方法
◆原材料:
米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母
◆保存方法:
開封前⇒直射日光をさけて保存してください。
米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、ビール酵母
◆保存方法:
開封前⇒直射日光をさけて保存してください。
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