インドの包丁 The Boti / インド食器 ナイフ インド雑貨 調理器具 アジアン食品 エスニック食材
1,680円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月9日までにお届け
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。補足事項
在庫数:6個
ロットナンバー
445161334
商品説明
日本人が想像もしない使い方をするインドの包丁です
錆がある状態でのお届けとなります
板の上においてみました
包丁の先端部分です
サイズ比較のために手に持ってみました
■包丁に材料を押し当てる逆転の発想
日本人が想像もしない使い方をするインドの包丁です。私達の常識の中にある包丁は、包丁自体を野菜などに押し付けて切りますが、このインドの包丁はその逆で、野菜や魚を包丁に押し当てて切るのです。
包丁に材料を押し付けて切る包丁なんて、さぞかし使いづらいだろうと思うのですが、意外や意外、インド人たちは器用に使っています。
■すごい上手に使ってる
こちらのムービーは魚をさばいている所です。
こっちも魚をさばいている所ですが、なんと、この包丁一本で魚の鱗まで取っちゃうのですから驚きです。
■使用上のご注意
鋼鉄製なので、基本的に錆びています。インド現地商品ですので、大変錆びています。当店ではデコレーション用、インドの文化紹介用として販売しております。
実際に食品を切る際は、以下のムービーにある様に、研いでからお使いくださいませ。
直径 | 刃の長さ:約20cm 全体の長さ:35cm程度 |
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素材 | 鋼鉄 |
重量 | 300g |
備考 | 鋼鉄製ですし、インドの庶民が使う物をそのまま輸入しておりますので、たいへん錆びた状態でのお届けとなります。食品用として使用される場合は、よく研ぐなど、ひと手間、二手間が必要になりますこと、ご了承くださいませ |
インド商品について | 弊社では「現地の雰囲気をそのまま伝える」というコンセプトのもと、現地で売られている商品を日本向けにアレンジせず、そのまま輸入・販売しております。日本人の視点で商品を検品しておりますが、インドならではの風合いや作りのものもございます。全く文化の異なる異国から来た商品とご理解ください。 |
インドの包丁 - The Boti / インド食器、包丁、ナイフ、インド雑貨 インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材
日本人が想像もしない
インド食器,包丁,ナイフ,インド雑貨
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