増補版 うまい日本酒をつくる人たち:酒屋万流
990円(税込)
ロットナンバー
426852214
作品紹介
増補版 うまい日本酒をつくる人たち:酒屋万流
作品情報
酒屋万流(さかやばんりゅう)—日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のある土地の風土や歴史伝統によって、じつに多種多様な「うまさ」が存在する。
その愉しみを実際に全国各地の酒蔵を訪ねて、つくり手本人から直接伺い、「うまい酒」を実際に味わった「日本酒・酒屋万流」の極上本。
新章書き下ろし・各酒蔵の銘酒写真掲載。
発売日 | |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 1MB |
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商品の特性上、購入後のキャンセル(返品)は承れません。
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作品情報
タイトル:増補版 うまい日本酒をつくる人たち:酒屋万流
著者:増田晶文
出版社:草思社
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