チョポ 100% モナストレル 2017年 750ml (スペイン 赤ワイン)
1,936円(税込)
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商品説明
「チョポ」(ポプラの木のこと)は、創業1870年、フミージャで最も早くワイン販売を開始したワイナリーとして名高い「アルセーニョ」の作品で、標高800メートルの完全無農薬栽培の畑で育まれたモナストレル(ムールヴェードル)を100%使用した、オーガニック・ワインです。 大ベテラン醸造家フアン・ミゲル・ベニテスを筆頭に、国際的な衛生管理手法「HACCP」を遵守した清潔な醸造を第一義とする彼らは、各種ワインメディアでも高評価を連発するなど、フミージャを代表するクオリティ・ワイナリーとしての名声を不動のものにしています。また、コストパフォーマンスの高さで注目を集めている世界的な「スペインの無名産地トレンド」のド真ん中銘柄として、世界40ヵ国のテーブルで、たくさんの笑顔とともに楽しまれています。 |
チョポ・100%モナストレル[2017]年 ぶどう品種:モナストレル種100% 世界40ヵ国のテーブルで、たくさんの笑顔とともに 楽しまれているチョポの渾身作品! 2013年より正式にオーガニック栽培 (2015年に「Certificado de agricultura ecologica de la Region de Murcia」の認証取得)! 標高800メートルの石が多い石灰質土壌 (オーガニック栽培の24haの畑)からの平均樹齢25年以上の モナストレル(ムールヴェードル)100%をセメントタンクで アルコール発酵後、フレンチオーク50%& アメリカンオーク50%でマロラクティック発酵&6ヶ月間熟成で 造られるベリー系の果実やスパイスの香りに 上質のプラムやチェリーを思わせる味わい、控えめながら 森やガリグ(潅木)のニュアンスも感じさせる大人気辛口赤ワイン! |
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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