千坂式 陽梅(やんばい)(450g)【食健】【送料無料】
11,880円(税込*)
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356087500
商品説明
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食健の「陽梅」は、南高梅の梅干しを何も加えずに長時間煮て、梅の成分や旨味を濃縮した梅肉ペーストです。
梅干しは日本独自の漬物で、食卓に欠かせない食品として重宝されてきました。現代では、梅干しに含まれるクエン酸の健康効果がよく知られています。また、クエン酸のキレート作用はカルシウムや鉄の吸収を促すという、特に女性にうれしい働きもあります。
<特徴1>梅干しを無水で長時間煮た梅肉100%のペースト
「陽梅」は、南高梅の梅干しを無水で長時間加熱した、南高梅の梅肉100%のペーストです。一般的な梅干しは火を通していない、いわば生の状態ですが、「陽梅」は水を加えずに蒸気を抜きながら長時間加熱することで、梅干しが本来持っている効果をより引き出しています。
<特徴2>日々の食生活に取り入れやすく、使いやすいペースト状
梅肉100%のペースト「陽梅」はチューブボトルの容器に入っており、使い勝手の良さも実現しています。またペースト状になっていることで、ご飯のお供としてだけでなく、お茶などに入れたり、料理の調味料として使ったりとさまざまな用途に使いやすく、梅干しの良さを手軽に取り入れることができます。
<特徴3>良質の塩分やミネラル補給を
梅干しを煮て濃縮したペーストというと、酸味も塩味もきついのでは?という心配もあるかもしれませんが、「陽梅」は時間をかけて煮込んだ梅肉ならではの、味のまろやかさが特徴です。蒸気を抜きながらじっくりと煮詰める独自製法で、原材料の南高梅が持つ滋味深い味わいを存分に引き出しています。余分なものを一切加えていない梅肉ペーストで、良質な塩分やミネラルを美味しく補給できます。
【お召し上がり方】
炊いたご飯と一緒にお召し上がりください。
梅ペーストと同じ感覚で使用出来ますので魚の毒消しや、番茶に溶かして飲むことで梅醤番茶に。全てのお料理の隠し味に最適です。
<リニューアル情報:2023年2月>パッケージのデザインが変更になりました。
商品詳細 | ||||||||||||||
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【お客様へ重要なご案内】
*せんべいやクッキー、麺などの割れやすい商品は、取扱・梱包には注意をしておりますが、配送時に多少割れてしまうことがございます。
*缶やパックなどの商品は、へこみがあったとしても、液漏れ以外での返品・交換はできませんのでご了承願います。
*商品のパッケージ(化粧箱)に破れやへこみがあったとしても、商品自体に問題がなければ返品・交換はできませんのでご了承願います。
*お届けした商品に破損などがあった場合2日以内にご連絡ください。また、お届けした際の箱は破損状況を判断する為にそのままお取り置きを願います。
*お楽しみプレゼントは、『産地直送』、『メーカー直送品』、『メール便発送』のみをご購入の場合、対象外となりますのでご了承ください。
*通常メーカーの定める賞味期限の3分の1以上ある商品を発送いたします。輸入商品などにつきましては、上記より短い期限でもお送りする場合がございます。詳しくはお買い物ガイドをご確認ください。
当サイトでは最新の情報を記載するように努めておりますが、メーカーが告知無しに仕様変更することがございます。
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*商品のパッケージ(化粧箱)に破れやへこみがあったとしても、商品自体に問題がなければ返品・交換はできませんのでご了承願います。
*お届けした商品に破損などがあった場合2日以内にご連絡ください。また、お届けした際の箱は破損状況を判断する為にそのままお取り置きを願います。
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