武勇 ぶゆう 本醸造 白ラベル 火入れ 1800ml 瓶
2,130円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月11日〜6月14日
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339832724
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商品説明
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抜群のコストパフォーマンスを誇る、地元の日常酒!!
地元民の晩酌のお供、日々の疲れをいやす定番のお酒です。一升瓶で2000円ちょっとというお値打ち価格帯の商品ではありますが、流石の武勇、つくりに一切の妥協は在りません!!
酒米は全量酒造好適米(麹米には「山田錦」、掛米に「日本晴」※)を使用し、10ヵ月の熟成を経て出荷するという、このクラスの日本酒では考えられないくらいの贅沢なつくりの本醸造酒です。まろやかなコクとしっかりした旨味がありつつ、キレがよくすっきりとした後味で、広く食中酒としてお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方は断然燗をつけて。熱燗〜飛びきり燗と、温度をかなり上げるとなお良しです。ぎゅっと旨味が引き締まってキレ感が増し、より軽やかな飲み心地に変身します!飲み疲れせず、鍋を囲みながらゆるゆると飲み続けたい時などにももってこいです。
酒造元 武勇について
高級絹織物「結城紬」の産地として知られる茨城県結城市の酒蔵 武勇(ぶゆう)は、江戸末期 慶応年間に創業されました。山田錦を主軸とした厳選の酒米と、鬼怒川水系の良質な軟水を活かし、越後杜氏の伝統と地元結城杜氏の技により生み出される日本酒は、素朴ながらもふくよかで味わい深い銘品揃いです。
※ 「日本晴(にっぽんばれ)」は、正確には酒造好適米ではありませんが、広義の酒米として昭和期から現在に至るまで広く用いられています。とりわけ熟成に耐えうるコシの強い酒造りにおいて定評があります。
■製造者:(株)武勇/茨城県結城市結城
■品目:日本酒(本醸造酒)
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
■使用米:山田錦(麹米)・日本晴(掛米)
■精米歩合:65%
■酵母:自社培養酵母(K-10・K-9ブレンド)
■アルコール度数:15〜16%
■日本酒度:−
■酸度:−
■アミノ酸度:−
■容量:1800ml
■容器:瓶(打栓)
■JAN:4571203165019
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