デキャンタ リーデル 1440/13 カベルネ
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商品説明
デカンタはワインを愛する人々にとっての必需品!
デキャンティングとは、、、 ヴィンテージもの(年老いたワイン)の高級ワインも、 デキャンティングを ”する”か ”しない”か では、全然味が違います。 一度デキャンティングをしてワインを飲んでしまうと、 そのぐらい、デキャンティングとはワインを美味しくする為の秘訣でもあるのです。 他にも開栓したワインを保存したり、テーブルサービスの時に使用したりと、 リーデルの”デカンタ”は、 特に、熟練の職人によって創られるハンドメイドのデカンタは、機能性はもちろん、
もっともスタンダードなシェイプのデカンタ ワインの他にソフトドリンクなど、日常的に幅広くお使いいただけます。 サイズ: 約直径120 ×高さ230 mm 口径60 mm
デキャンティングは様々な目的があります。 長く熟成したワインの澱を取り除き、清澄度や輝きを蘇らせます。 通常5年以上のワインの底には、澱(じゃりじゃりの塊)があります。 また、若くて硬いワインの風味改善させる事ができます。 まだ硬さや渋味が残る飲み頃ではない若いワインを、空気と触れ合ってワインが開き、 しかし、デキャンティングをしない方がいいワインもあり、 飲み頃のワインをデキャンティングしてしまうと、酸味がでる場合がありますので、
初心者でも手軽にデキャンティングできる商品のご紹介 デキャンターは、どちらかというと、業務用だったり、イベント時やホームパーティーなど ご家庭で気軽にワインを愉しみたいという方には、 当店デキャンティング便利グッズの中で人気ナンバーワン商品
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■カベルネマグナムサイズ:高さ270mm容量:1880cc