【単行本】 鳥居満智栄 / ひんやり夏和菓子 電子レンジで簡単!
1,430円(税込)
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308186311
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 淡交社
発売日: 2018年06月
ISBN: 9784473042545
発売国: 日本
その他: 63p 19×23cm
SKU: 8845241
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 淡交社
発売日: 2018年06月
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その他: 63p 19×23cm
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内容詳細
食欲がなくなる暑い夏だからこそ、喉ごしがよく、食欲がなくても身体にするっと入って活力がわく和菓子を、素材の持ち味を活かし楽しいデザインで紹介。
目次 : 夢の器—器ごと食べられる寒天/ 人魚の涙—ツルッと一口/ 天女の羽衣—白きくらげ入りのチャイニーズ/ 雨音—レモンティーほのかに/ レトロなチェリー—大人のチェリーブランデー風味/ 雪中花—白いレンコンの雪に閉じ込めた花/ シーグラス—夏こそ爽快に/ クリスタルジュエリー—ふわツル感がたまらない/ クリスタルケーキ—口中で弾けるサイダー/ モザイクガラス—外はシャリっと〔ほか〕
目次 : 夢の器—器ごと食べられる寒天/ 人魚の涙—ツルッと一口/ 天女の羽衣—白きくらげ入りのチャイニーズ/ 雨音—レモンティーほのかに/ レトロなチェリー—大人のチェリーブランデー風味/ 雪中花—白いレンコンの雪に閉じ込めた花/ シーグラス—夏こそ爽快に/ クリスタルジュエリー—ふわツル感がたまらない/ クリスタルケーキ—口中で弾けるサイダー/ モザイクガラス—外はシャリっと〔ほか〕
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