(米・オバマ大統領も大好き!) ジャークチキンに必須のジャークシーズニング300g
1,188円(税込*)
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307840814
商品説明
朝日新聞によれば、オバマ大統領の好物はジャマイカ料理の『ジャークチキン』
【ジャークチキン】(1人分) 材料:●鶏もも肉・・・200g ●レモンのしぼり汁(ライム代用可) ●ジャークシーズニング・・・小さじ2(お好みで調節してね。) 作り方:1.鶏もも肉にレモン(ライム)のしぼり汁をふり、5分ほどよくなじませ臭みを取る。 2.ジャークシーズニングをまぶし、、もみ、馴染ませ、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。 3.油をしいたフライパンを火にかけ、鶏もも肉は身を下にして焼く。フタをし、中火に落とす。 4.じっくり中に火が通るまで焼く。表を5〜6分程度焼きこんがりしたら、裏返し裏面にもこんがりと香ばしい焦げ色がつくまで4〜5分焼いて、完成!! |
【ジャークチキンサンド】(1人分) 材料:●ジャークチキン・・・50g ●コールスローソース・・・適宜 ●食パン・・・2枚 ●ケチャップ・・・適宜 ●マーガリン・・・適宜 作り方:1.食パンはトースト、ジャークチキンをみじん切りにしておく。 2.トーストした食パンにコールスローソースをのせ、ジャークチキンをのせ、ケチャップをかける。 ※コールスローソース:塩もみしたキャベツに、マヨネーズ、レモンで味付け。 4.完成!! |
■ジャークシーズニング284g
ジャマイカ料理のジャークチキン、ジャークポーク、ジャークフィッシュの漬け込みはもとよりカレー、シチュー、ハンバーグ、焼き鳥、つくね、ドレッシングの隠し味に。
【内容量】300g
【TBSはなまるマーケット】1/16に放送の'09注目グルメで紹介されたジャークチキン。
朝日新聞によれば、オバマ大統領の好物はジャマイカ料理の『ジャークチキン』
■お客様のレピュー ・家族にも好評 ジャークチキンの味が非常に気に入りました。毎週のように作って食べています。 家族にも好評です。アヤムゴレンとジャークチキンで鶏肉料理のジャンルが増えてとても嬉しい気がします。 ・2回目はまとめ買いです ジャマイカに行ったときにジャークチキンと出会って、日本でもこの味が家庭で楽しめるなんて思ってませんでした。 本当においしいです。この夏はこれでバーベキューしようと思います。 ・やめられない美味しさ♪ ジャークチキンにはまっています。 チキンにまぶしてレモンをふって20分待って、フライパンで焼くだけで、ジューシーでスパイシーなジャークチキンのできあがり。 簡単なのに、本格的。ホームパーティにうってつけ。我が家の必需品になりました。 |
2009年注目グルメ・ジャークチキンには必須!!オバマ大統領が、行きつけのレストランで注文するというジャークチキン・サンドイッチにもかかせない!!
ジャークシーズニング300g
ジャマイカ料理のジャークチキン、ジャークポーク、ジャークフィッシュの漬け込みはもとよりカレー、シチュー、ハンバーグ、焼き鳥、つくね、ドレッシングの隠し味に。
【内容量】300g
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