石川県 能登 ”山蕗” 約2kg やまぶき【予約 5月以降】 送料無料
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5,555円(税込*)
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ロットナンバー
294748837
商品説明
■独特の風味、日本の初夏を彩る食材!炒め物に、佃煮に♪水煮とは違う生の山蕗♪
初夏の薫りを運んでくれる山菜のひとつ、やまぶき♪
きんぴらにしたり、パスタや煮物にも最適!「きゃらぶき」と呼ばれる佃煮にすれば、長持ちする上にとっても美味!
クセになる味わいの山菜です♪
■郷土ブランド野菜の一つとして注目を集めている「加賀野菜」
その中でも、京都の一流料亭などでもひっぱりだこなのが「能登山菜」
夏涼しい半島独特の海洋性気候が、山菜の生育にピッタリという、まさに山菜天国♪
山菜採りのプロも多く、山を傷めない“適量収穫”“里山管理”の技術が確立しているため、安定した品質・出荷量で、自然のものである山菜を供給することができます♪
■今回お届けするのは、自然の中ですくすく育った山蕗♪
約30cmほどの長さで、葉のついていない柄の部分のみでのお届けとなります。
風味豊かな味わいは、ついつい箸が進みます♪
初夏の薫りを運んでくれる山菜のひとつ、やまぶき♪
きんぴらにしたり、パスタや煮物にも最適!「きゃらぶき」と呼ばれる佃煮にすれば、長持ちする上にとっても美味!
クセになる味わいの山菜です♪
■郷土ブランド野菜の一つとして注目を集めている「加賀野菜」
その中でも、京都の一流料亭などでもひっぱりだこなのが「能登山菜」
夏涼しい半島独特の海洋性気候が、山菜の生育にピッタリという、まさに山菜天国♪
山菜採りのプロも多く、山を傷めない“適量収穫”“里山管理”の技術が確立しているため、安定した品質・出荷量で、自然のものである山菜を供給することができます♪
■今回お届けするのは、自然の中ですくすく育った山蕗♪
約30cmほどの長さで、葉のついていない柄の部分のみでのお届けとなります。
風味豊かな味わいは、ついつい箸が進みます♪
商品詳細
送料:送料無料
(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)
発送予定日:発送時期の目安はタイトルに記載。
(天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後することがございます。ご予約商品のためお届け日のご指定は不可となっております。)
配送業者:ヤマト運輸
生産地:石川県
内容量:約2kg(生ものですので多少の前後はお許しください)
等級・サイズ:正品
保存方法:冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
(北海道は送料1,000円、沖縄県は送料2,000円頂戴いたします)
発送予定日:発送時期の目安はタイトルに記載。
(天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後することがございます。ご予約商品のためお届け日のご指定は不可となっております。)
配送業者:ヤマト運輸
生産地:石川県
内容量:約2kg(生ものですので多少の前後はお許しください)
等級・サイズ:正品
保存方法:冷暗所・冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
レビュー
商品の評価:
5.0点(1件)
2020/5/17
- 天然物で香り高い逸品でした
- 毎年、初夏になると鉄釜を引っ張り出して伽羅蕗を炊きます。伊豆の林床栽培ものや各地の山蕗を使ってきましたがとても新鮮で高品質なフキは地物の直売所にも劣らないものでした。日本の旬に今更ながら感謝ですね。
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