【単行本】 行正り香 / 肉の本 今夜は、お肉を食べよう。
1,430円(税込)
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286215401
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 扶桑社
発売日: 2018年01月
ISBN: 9784594078881
発売国: 日本
その他: 95p 25×19cm
SKU: 8438605
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 扶桑社
発売日: 2018年01月
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発売国: 日本
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内容詳細
ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、角煮…大の肉好きが提案する「いつもの牛&豚肉料理がもっとおいしくなる」レシピ62。行正り香のステーキレストラン『FOOD DAYS』のレシピも掲載。
目次 : 1 行正り香の肉レッスン(ポンドステーキ/ オーブンハンバーグ ほか)/ 2 牛肉のレシピ(ローストビーフ/ ローストビーフサンド ほか)/ 3 豚肉のレシピ(120℃ローストポーク/ ポークアボカドチーズグリルサンドイッチ ほか)/ 4 FOOD DAYSのレシピ(FOOD DAYSのステーキ/ スパニッシュオムレツ ほか)
目次 : 1 行正り香の肉レッスン(ポンドステーキ/ オーブンハンバーグ ほか)/ 2 牛肉のレシピ(ローストビーフ/ ローストビーフサンド ほか)/ 3 豚肉のレシピ(120℃ローストポーク/ ポークアボカドチーズグリルサンドイッチ ほか)/ 4 FOOD DAYSのレシピ(FOOD DAYSのステーキ/ スパニッシュオムレツ ほか)
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