【5%クーポン有】「牡蠣5kg」(目安60粒) 送料無料 宮城県産 無選別牡蠣 【牡蠣】【牡蠣 殻付き】御中元 御歳暮 父の日 母の日 カキ
4.8
(12件)
通常販売価格 : 5,380円
5,326円(税込*)
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279848680
商品説明
あくまでもキロ売りです。数は本当に目安です。
商品説明の熟読及び十分日程などご確認のうえご購入願います。 確認不足での日程変更があまりに多すぎて対応に四苦八苦しております。少人数で安価提供に努力している関係で変更業務や、説明に記載の内容のお問い合わせが多く、皆様のご協力も必要です。 日程の変更、キャンセル処理、送付先の変更は一切お受けしないこととさせていただきます。十分ご確認後にご購入願います。
全てのお客様に毎回ご満足いただける商品をお届けはしたいのですが、強風時採りたい場所の牡蠣が採れない日は冬になれば十分あります。個数などは本当に目安で記載してます。
産地は宮城県産になります。
その日の風向きや風の具合、潮位などにより、その時期の一番良い場所を牡蠣とりしたくても出来なくて若干品質落ちる場合もシーズン中何回かはございます。
潮が早い場所の牡蠣ですと貝柱が太く強く形成されます。牡蠣にとっては厳しい環境なので牡蠣自体が強く育つので加熱しても口が開かず。口が開かない悪い商品を送ってきたと勘違いされるお客様がいらっしゃいますがまるっきり逆です。逆に良い物だから開かないんです。身入り悪いほど簡単に口が開きます。全部の個体が開かないわけではないので一部個体が開いたら牡蠣ナイフやステーキナイフでこじ開けてみてください。
無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が2,3個くっついてる物も混じりのお得!お買い得商品です。海から採ってきたままではありません。不要物は除去しておりますのでご安心下さい。
これが不思議でして牡蠣は一個ずつになって成長していると勘違いされている方もいらっしゃいます。
牡蠣小屋様、居酒屋様へ20店舗ほど納品させていただいてますが、どのように開けるのか??それが楽しみというお客様もかなり多いそうです。
牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。
なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。
お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです!
定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。
商品説明 | |
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名称 | 殻付きかき |
内容量 | 殻付き牡蠣(加熱調理用) タイトル記載通り入り |
原産地 採取海域 宮城県 | 宮城県産 |
消費期限 | 出荷日を含めて4日以内(要冷蔵) |
保存方法 | 10℃以下で保存 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 |
加工業者名 |
宮城県漁業協同組合 松島支所 磯崎共同かき生産工場 |
保存方法 | 牡蠣の乾燥には十分気を付けてください。 |
宮城県産の殻付き牡蠣です。15時まで即日発送も可能です(休業日除く)
レビュー
商品の評価:
4.8点(12件)
2023/5/17
- 身がパンパン
- 何回か購入していますが今まででいちばん身が大きかったです。殻を開けたら身がパンパンでした。酒蒸しにして美味しく頂きました。シーズンの間にまた購入したいと思います。
2023/1/3
- 広島県
- 生食用のほうで、レビューさしてもらいましが、こちらも美味い!
2022/9/15
- 研くの大変
- あまりの多さに亀の子束子2個使いました。 嬉しいやらしんどいやら
2022/7/18
- レンチンで毎日のおつまみ用♪
- 2〜3個レンジ前にふたを開けて 醤油と酒を入れて5〜6分待つだけで 立派なおつまみ完成です お値段もお手頃でもう10回以上はリピートしてます♪
2022/3/27
- 美味しかったです
- 一個だけ、全く泥になってる牡蠣がありましたが、後は傷んでるのもなく、大きくプリプリの身で美味しかったです。5?で3人ですっかり完食出来ました。 迷ってる人は今月中にご注文あれ。
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