【単行本】 行正り香 / レシピがいらない和食の本シンプルルールで和食はもう難しくない! 講談社のお料理BOOK
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244830110
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 講談社
発売日: 2016年09月
ISBN: 9784062996815
発売国: 日本
その他: 159p 26cm(B5)
SKU: 7205431
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 講談社
発売日: 2016年09月
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内容詳細
行正さんが和食を簡単にしてくれました!覚えづらい調味料の配合や調理時間…中でも、いチばんのキモ、「塩かげん」と「火かげん」をルール化。今日からレシピなしで味がラクに決まります!
目次 : レシピいらず!の焼くルール/ レシピいらず!の煮るルール/ レシピいらず!の揚げるルール/ レシピいらず!の炒めるルール/ レシピいらず!の蒸すルール/ レシピいらず!の生ルール/ レシピいらず!の和えるルール/ レシピいらず!のご飯、麺、汁ものルール
目次 : レシピいらず!の焼くルール/ レシピいらず!の煮るルール/ レシピいらず!の揚げるルール/ レシピいらず!の炒めるルール/ レシピいらず!の蒸すルール/ レシピいらず!の生ルール/ レシピいらず!の和えるルール/ レシピいらず!のご飯、麺、汁ものルール
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