【新書】 友清哲 / 日本クラフトビール紀行 イースト新書Q
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243112728
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 新書
出版社: イースト・プレス
発売日: 2016年07月
ISBN: 9784781680194
発売国: 日本
その他: 191p 18cm
SKU: 7115347
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 新書
出版社: イースト・プレス
発売日: 2016年07月
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内容詳細
クラフトビールの登場により、ビールは「とりあえず」で注文するものから、メニューを熟読して好みの銘柄を選択するものへと変わりました。本書は、日本全国、北は北海道から南は沖縄まで、15のブルワリーを巡って出会ったビールの物語。背景を知ることでビールはより一層旨くなり、また、訪れた旅先の景色を楽しむように土地のビールを堪能することは、現代ならではの醍醐味と言えるのではないでしょうか。ビール党も、そうでない人も、最高の一杯と出会う旅に出ましょう。
目次 : クラフトビールの夜明けを探る—神奈川県厚木市・サンクトガーレン有限会社/ 近江の幸は近江の酒で—。いざ、湖北の古都へビアライゼ—滋賀県長浜市・長濱浪漫ビール株式会社/ “独立
目次 : クラフトビールの夜明けを探る—神奈川県厚木市・サンクトガーレン有限会社/ 近江の幸は近江の酒で—。いざ、湖北の古都へビアライゼ—滋賀県長浜市・長濱浪漫ビール株式会社/ “独立
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