【全集・双書】 江原絢子 / 日本の伝統文化 和食 おせちから和菓子まで 4 楽しもう!和食と伝統行事 送料無料
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221363551
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商品の詳細
ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 全集・双書
出版社: 学研教育出版
発売日: 2015年02月
ISBN: 9784055011150
発売国: 日本
その他: 47p 29×22cm
SKU: 6189706
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ジャンル: 社会・政治
フォーマット: 全集・双書
出版社: 学研教育出版
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内容詳細
目次 : 季節の行事と和食(元日/ 七草/ 鏡開き/ ひな祭り ほか)/ 収穫を願う祭りと食べ物(春—田植えで始まる春/ 夏—害虫から作物を守る/ 秋—豊作や大漁を祝う/ 冬—次の年の収穫を願う)/ 人生の節目と和食(誕生/お食い初め/ 七五三/ 結婚/ 長生きの祝い)/ 一年をおいしく彩る和菓子(四季を見て、食べて、楽しむ/ 和菓子の分類/ 和菓子とお茶の濃い関係)/ 地域で受け継ぐ行事と行事食—長崎くんちを守る長崎市八幡町の取り組み
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